Jean Adrian

Œuvres12

Total pages3 787médiane 309 p.

Période d'activité1964–2006

Prochaine sortie estimée2008-09±71 mois · mix régression+cadence

Prochain livre attendu depuis ~2008-09 (±71 mois) — pas de nouvelle parution

Bibliographie (12)

Année	Titre	Éditeur	Pages
1964	Le sorgho et les mils en alimentation humaine et animale	Vigot frères	189
1972	Valeur alimentaire du lait...	la Maison rustique	229
1974	Pétrole et protéines	Doin	195
1978	La diététique	Seghers	223
1986	La Science alimentaire de A à Z	Technique et documentation	295
1988	Les Aliments dans le tube digestif	Doin	468
1989	Dictionnaire agro-alimentaire	Technique et documentation Lavoisier	346
1994	Les pionniers français de la science alimentaire	Tec et doc-Lavoisier	323
1995	La science alimentaire de A à Z	Tec & Doc-Lavoisier	477
1996	Dictionnaire agro-alimentaire	Tec & Doc-Lavoisier	400
1998	Louis Camille Maillard	É́d. Tec & doc-Lavoisier	154
2006	Dictionnaire agroalimentaire	Tec & doc	488

Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Jean Adrian.

Auteur	Contexte(s)	Croisements
Pierre Grécias	Tec & Doc-Lavoisier (1996) · Tec & doc (2006)	3
Jean-Pierre Migeon	Tec & doc (2006) · Technique et documentation Lavoisier (1990)	2
Francis Notelet	Tec & doc (2006) · Technique et documentation Lavoisier (1990)	2
Jacques Arrignon