SL
Super
livre
Chercher…
⌘ K
Livres
Auteurs
Éditeurs
Groupes
Genres
Lieux
Prix
Études
Sources
Institut international du froid. Commission D 1 — 9 œuvres
← Tous les auteurs
Institut international du froid. Commission D 1
Œuvres
9
Total pages
3 088
médiane 397 p.
Période d'activité
1972–2001
Prochaine sortie estimée
2001-06
±90 mois · mix régression+cadence
Prochain livre attendu depuis ~2001-06 (±90 mois) — pas de nouvelle parution
Bibliographie (9)
Année
Titre
Éditeur
Pages
1972
Congélation et entreposage du poisson, des volailles et de la viande
Institut international du froid
385
1973
Tendances actuelles de l'entreposage et du transport frigorifiques des denrées périssables
Institut international du froid
245
1978
Réfrigération, congélation, entreposage et transport
Institut international du froid
453
1981
Progrès dans la technologie en réfrigération, congélation, transformation, entreposage et transport du poisson, spécialement des espèces sous-utilisées
Institut international du froid
637
1982
Progrès dans la conception et le fonctionnement des équipements frigorifiques et dans les procédés de traitement par le froid des fruits et légumes
Institut international du froid
436
1982
Prévention des incendies et sécurité dans les entrepôts frigorifiques
Institut international du froid
187
1985
Progrès technologiques dans l'entreposage et le transport frigorifiques
Institut international du froid
336
1989
Les chaînes du froid sous l'angle économique
IIF
409
2001
Improving postharvest technologies of fruits, vegetables and ornamentals
Institut international du froid
—
Comme éditeur intellectuel (1)
Année
Titre
Auteur(s) principal
Éditeur
1989
Le froid et l'alimentation des hommes
Institut international du froid. Commission E 1
,
Institut international du froid. Commission C 2
,
Institut international du froid. Commission D 2/3
IIF
Édité chez
Éditeur
Œuvres
Institut international du froid
8
IIF
1
Voir la notice BNF →