| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 1990 | Cuisson sous vide et gastronomie | Librairie Desvigne | 260 |
| 1993 | Variations sur les desserts | [BPI] | 63 |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Hervé Jouanneau.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Jean-Pierre Lebland | [BPI] (1993) | 1 |
| Daniel Majonchi | [BPI] (1993) | 1 |
| Michel Kosossey | [BPI] (1993) | 1 |
| Michel Maincent-Morel |
| Éditeur | Œuvres |
|---|---|
| Librairie Desvigne | 1 |
| [BPI] | 1 |
| [BPI] (1993) |
| 1 |
| André Saurin | [BPI] (1993) | 1 |
| Marie-France Bruegel | Librairie Desvigne (1990) | 1 |
| Michel Garcia | [BPI] (1993) | 1 |
| Roger Lallemand | Librairie Desvigne (1990) | 1 |