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| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 1986 | Recueil de la gastronomie languedocienne | Éd. SAEP | 64 |
| 1991 | Comprendre la cuisine pour mieux la maîtriser | [BPI] | 111 |
| 2001 | La technologie appliquée en cuisine | [BPI] | 198 |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Dominique Béhague.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Paul Brunet | [BPI] (1991) · [BPI] (2001) | 3 |
| Kilien Stengel | [BPI] (2006) · Éd. l'Harmattan (2012) | 2 |
| Michel Maincent-Morel | [BPI] (2001) · [BPI] (2006) | 2 |
| Olivier Tondusson |
| Éditeur | Œuvres |
|---|---|
| [BPI] | 3 |
| Éd. SAEP | 1 |
| Éd. l'Harmattan | 1 |
| 2006 | La technologie appliquée en cuisine | [BPI] | — |
| 2012 | Le jeu de séduction dans les discours politiques | Éd. l'Harmattan | 225 |
| [BPI] (2001) · [BPI] (2006) |
| 2 |
| Antoine Manda Tchebwa | Éd. l'Harmattan (2012) | 1 |
| Paul-Emmanuel Stradda | Éd. l'Harmattan (2012) | 1 |
| Mohammad Ali Oraizi | Éd. l'Harmattan (2012) | 1 |
| Christian Ferret | [BPI] (2006) | 1 |
