| Tartines & Cie | Xenia Burgtorf | Terres éd. | 2007 | 93 |
| Tartines & toasts | Sylvaine Pascual | City éd. | 2007 | 127 |
| 50 tartines | Cornelia Schinharl, Kai Mewes | impr. de Vigot | 2006 | 63 |
| Craquez pour le pain grillé ! | Bernhard Winkelmann, Frédéric Chesneau | Ed. Mango | 2006 | 64 |
| Le marché français du snacking et ses perspectives | Europe stratégie analyse financière | Eurostaf | 2006 | 189 |
| Les petits roulés de Thomas | Philippe Vaurès Santamaria, Thomas Clouet, Éric Fénot | Hachette pratique | 2006 | 143 |
| Petits roulés salés | Harry's (Firme), Philippe Vaurès Santamaria, Thomas Clouet, Éric Fénot | Hachette pratique | 2006 | 62 |
| Sandwichs | Akiko Ida, Penny Holmes, Susan Mallet | Marabout | 2006 | 62 |
| Sandwichs et produits traiteurs | Xerfi | Xerfi | 2006 | — |
| Tartines | Agathe Hennig, Frédérick E. Grasser-Hermé | impr. de Perrin | 2006 | — |
| Burgers | Gus Filgate, Odette Lord, Paul Gayler | Éditions de l'Homme | 2005 | 142 |
| Le marché français des sandwiches | Clotilde Fonbonne, Europe stratégie analyse financière, Sylvie Guingois | Eurostaf | 2005 | 116 |
| Le sandwich taille fine | Audrey Aveaux | Éd. SAEP | 2005 | 79 |
| Sandwiches et super sandwiches | Olivier Laurent | De Vecchi | 2005 | 93 |
| Sandwichs, tartines & canapés | Constance Borde, Sheila Malovany, Sophie Boussahba | Kubik éd. | 2005 | 141 |
| Tartines | Pierre-Louis Viel, Sylvie Girard-Lagorce | Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.) | 2005 | 62 |
| Club sandwichs | Camille Murano, François Bertram | Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.) | 2004 | 62 |
| Envie d'un croque ! | Christine Kerfant, Jean-Luc Syren, Valérie Walter | Éd. SAEP | 2004 | 79 |
| Salades & sandwichs | Michel Caron, Pascal Rio | Ed. de la Calade | 2004 | 84 |
| Sandwichs et pains du monde | Institut national de la boulangerie-pâtisserie artisanale. France | J. Villette | 2004 | 144 |
| Tout sur les burgers | Emily Haft Bloom, Tina Rupp | Manise | 2004 | 95 |
| 100 idées d'encas pour tous les jours | Sabine Duhamel | Studyrama | 2003 | 158 |
| Croques, tartines et sandwichs | Caroline Darbonne | Tana éd. | 2003 | — |
| Le marché du snacking en France | Cécile Desclos, Europe stratégie analyse financière, Laurence Petit | Eurostaf | 2003 | 118 |
| Le petit livre des tartines et des sandwichs | Thierry Roussillon | Édition First | 2003 | 160 |
| Sandwichs | Claudia Boss-Teichmann | Éditions Chantecler | 2003 | 64 |
| Croques et tartines | David Japy, Isabel Lepage | Hachette | 2002 | 96 |
| Le marketing et la distribution des sandwiches | Cécile Desclos, Europe stratégie analyse financière, Marjorie Wiart | Eurostaf | 2002 | 186 |
| Les meilleures tartines sucrées de Lionel Poilâne | Lionel Poilâne | Librairie générale française | 2002 | 115 |
| Les meilleures tartines sucrées | Lionel Poilâne, Patrice Bondurand | Grancher | 2001 | 109 |
| Sandwichs et tartines | Caroline Darbonne | LPM | 2001 | 95 |
| Sandwiches minceur et autres déjeuners de poche | Thérèse Ellul-Ferrari | J. Lyon | 2000 | 143 |
| Les meilleures tartines | Lionel Poilâne, Patrice Bondurand | J. Grancher | 1999 | 110 |
| 52 tartines du dimanche soir | Jean-Luc Petitrenaud | Minerva | 1998 | 159 |
| Sandwichs au bon pain | Institut national de la boulangerie-pâtisserie artisanale. France | J. Villette | 1997 | 127 |
| Les incomparables sandwichs de Panoramix pour petits gaulois débrouillards et gourmands | Albert Uderzo, Francine Trimbach | les Livres du dragon d'or | 1995 | 61 |
| Sandwichs en fête | Magda Bosch, Martine Richebé | Gründ | 1995 | 32 |
| Buffets, lunchs et canapés | Alain Filbin | Centre régional de Documentation Pédagogique de Bourgogne | 1994 | 198 |
| Croque-monsieur et toasts | Fritz Faist | Éditions Chantecler | 1994 | 63 |
| 100 sandwiches-repas | Thérèse Ellul-Ferrari | le Grand livre du mois | 1993 | 113 |