Écrivain · personnalité du monde des affaires · boulanger · France
1945 – 2002
Récompenses hors champ littéraire (cinéma, musique, sport, honorifiques).
| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 1981 | Guide de l'amateur de pain | Robert Laffont | 237 |
| 1982 | Faire son pain | Dessain et Tolra | 64 |
| 1985 | Pain, cuisine et gourmandises | A. Michel | 223 |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Lionel Poilâne.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Paulo Coelho | A. Carrière (2004) · France Loisirs (2000) | 4 |
| Max Gallo | Librairie générale française (2001) · Librairie générale française (2002) | 4 |
| Bernard Clavel | A. Michel (1985) · France Loisirs (2000) | 4 |
| Gerald Messadié |
| 1989 |
| Le Guide Poilâne des traditions vivantes et marchandes |
| Robert Laffont |
| 478 |
| 1998 | Guide Poilâne des 1000 artisans | le Cherche Midi éd. | 501 |
| 1999 | Les meilleures tartines | J. Grancher | 110 |
| 2001 | Les meilleures tartines sucrées | Grancher | 109 |
| 2002 | Les meilleures tartines sucrées de Lionel Poilâne | Librairie générale française | 115 |
| 2004 | Supplique au Pape pour enlever la gourmandise de la liste des péchés capitaux | A. Carrière | 198 |
| 2005 | Le pain par Poilâne | le Cherche-Midi | 389 |
| impr. royale |
| Librairie générale française (2001) · Librairie générale française (2002) |
| 4 |
| Christian Signol | France Loisirs (2000) · Librairie générale française (2001) | 4 |
| Michel Peyramaure | A. Carrière (2004) · Robert Laffont (1981) | 4 |
| Patrick Cauvin | A. Michel (1985) · France Loisirs (2000) | 4 |
| Robert Ludlum | Librairie générale française (2002) · Robert Laffont (1981) | 4 |
| 1 |
| J. Grancher | 1 |
| le Cherche Midi éd. | 1 |
| le Cherche-Midi | 1 |
