Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Les bactéries contre-attaquent | Emmanuel Petiot | Débats publics | 2018 | 217 |
| Une année au jardin avec les micro-organismes efficaces, EM | Anne Lorch, Marie-Cécile Baland, Susanne Schütz |
| le Souffle d'or |
| 2018 |
| 240 |
| Les micro-organismes efficaces au quotidien | Anne Lorch, Manfred Hoffmann | le Souffle d'or | 2011 | 382 |
| Microbiologie du vin | Aline Lonvaud-Funel, Pierre Strehaiano, Vincent Renouf | Tec & doc | 2010 | 366 |
| L'innocuité des souches d'intérêt laitier | Groupe de travail Innocuité. Paris | CNIEL | 2009 | 59 |
| Les micro-organismes | Paul Nougier, Yves Dupuy | Ellipses | 2005 | 256 |
| Des bactéries dans le bouillon | Angelo Bardi, Brigitte Bourrelier, Claude Rigaux, Jacques Serizier | Ministère de l'éducation nationale [prod.] | 1983 | — |
