L'innocuité des souches d'intérêt laitier

auteur :Groupe de travail Innocuité. Paris

Sujets :Microorganismes -- Biotechnologie · Produits laitiers -- Inspection

Première parution: 2009
Éditeur: CNIEL
Paris
Pages: 59
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2009	CNIEL	978-2-35670-011-7	59	Paris	AbeBooks · Momox

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