Prochaine sortie attendue depuis 2017 (cadence ~30 mois) — pas de nouvelle parution
| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 2010 | Microbiologie du vin | Tec & doc | 366 |
| 2013 | La fermentation malolactique dans les vins | Tec & Doc-Lavoisier | 223 |
| 2015 | Brettanomyces et phénols volatils | Lavoisier-Tec & Doc | 245 |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Vincent Renouf.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Claude Leray | Tec & Doc-Lavoisier (2013) · Tec & doc (2010) | 2 |
| Philippe Quevauviller | Lavoisier-Tec & Doc (2015) · Tec & doc (2010) | 2 |
| Érick de Brauwère | Tec & doc (2010) | 1 |
| Jean-Pierre Migeon |
| Éditeur | Œuvres |
|---|---|
| Lavoisier-Tec & Doc | 2 |
| Tec & Doc-Lavoisier | 1 |
| Tec & doc | 1 |
| Tec & Doc-Lavoisier (2013) |
| 1 |
| Jean-Pierre Quignard | Tec & Doc-Lavoisier (2013) | 1 |
| Jean-Claude Lapraz | Lavoisier-Tec & Doc (2021) | 1 |
| Jacques Bruslé | Tec & Doc-Lavoisier (2013) | 1 |
| Pierre Grécias | Tec & Doc-Lavoisier (2013) | 1 |