| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 1984 | Phénomènes d'inhibition et fermentation alcoolique | — | 212 |
| 2010 | Microbiologie du vin | Tec & doc | 366 |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Pierre Strehaiano.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Kamyar M. Hedayat | Lavoisier-Tec & Doc (2021) | 1 |
| Jean-Claude Lapraz | Lavoisier-Tec & Doc (2021) | 1 |
| Érick de Brauwère | Tec & doc (2010) | 1 |
| Philippe Crocy |
| Éditeur | Œuvres |
|---|---|
| Lavoisier-Tec & Doc | 1 |
| Tec & doc | 1 |
| Tec & doc (2010) |
| 1 |
| Michèle Lalanne | Tec & doc (2010) | 1 |
| Éric Dromigny | Lavoisier-Tec & Doc (2021) | 1 |
| Roger-Paul Dubrion | Tec & doc (2010) | 1 |
| Colette Navarre | Tec & doc (2010) | 1 |
