Maladies de la nutrition

Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr

Œuvres classées41

Période1917–2024

Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.

Œuvres récentes

Titre	Auteur(s)	Éditeur	Année	Pages
ECOS nutrition	Collège des enseignants de nutrition. France, Najate Achamrah	Elsevier-Masson	2024	120
Endocrinologie, diabétologie, nutrition	Louise Sibille	Ellipses	2024	176
Nutrition aux âges de la vie	Émilie Fredot	Santé diététique éditions	2024	162
Nutrition des adultes bien-portants	Émilie Fredot	Santé diététique éditions	2023	327
Endocrinologie, diabétologie, nutrition	Hugo Francon, Jean-François Perregaux	Ellipses	2022	273
Alimentation santé	Marie-Jo Brennstuhl	Dunod	2018	304
Endocrinologie, diabétologie, nutrition	Eva Cordoliani, P. Breillat, Tich Ludovic Le	Vernazobres-Grego	2017	164
Endocrinologie, diabétologie, nutrition	Marie-Caroline Baraut, Patricia Fischer-Ghanassia, Édouard Ghanassia	Vernazobres-Grego	2015	472
Épreuve professionnelle de synthèse, étude de cas	Émilie Fredot	Lavoisier	2015	251
Endocrinologie, diabétologie, nutrition	Béatrice Boutillier, Mathilde Etancelin	Vernazobres-Grego	2014	376
Dermatologie, endocrinologie, nutrition et diabète	Emmanuelle Amazan, Françoise Borson-Chazot, Philippe Moulin	impr. Pradel	2012	234
Nutrition de la personne âgée	M Ferry	Elsevier-Masson	2012	347
Nutrition	Collège des enseignants de nutrition. France, Jacques Delarue, Pierre Jésus, Sophie Béliard, Stéphane Schneider, Yves Boirie, Éric Bertin	Elsevier-Masson	2011	393
Endocrinologie, nutrition, métabolisme	Bruno Donadille, Sophie Ouzounian	Maloine	2010	98
Nutrition	Marie-Caroline Baraut, Patricia Fischer-Ghanassia, Édouard Ghanassia	Vernazobres-Grego	2010	120
Les troubles d'alimentation et de déglutition	Dominique Crunelle, Jean-Pierre Crunelle	Ortho-éd.	2006	—
Vaincre la mal-bouffe	Madeleine Fiévet-Izard	De Vecchi	2006	220
Revenir aux sources d'une saine alimentation	Romain Gagnon	Viamedias	2005	278
Glucides et santé	Agence française de sécurité sanitaire des aliments	AFSSA	2004	167
Physiologie	Cristian Carip, Florent Louet	Tec & doc	2004	410
Nutrition	Laurent Chevallier	Masson	2003	256
L'approche causale appliquée à la surveillance alimentaire et nutritionnelle en Tunisie	Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes, Geneviève Le Bihan, Sahar	CIHEAM, Institut agronomique méditerranéen	2002	161
Physiopathologie	Cristian Carip, Véronique Liégeois	Tec & doc	2000	430
Regards croisés sur les relations entre alimentation et santé	Centre interprofessionnel de documentation et d'information laitières. France, Cécile Bos, Daniel Tomé	CIDIL	2000	80
Endocrinologie, nutrition et maladies métaboliques	Arnaud Basdevant, Jean-Pierre Luton, Pierre Thomopoulos	Flammarion médecine-sciences	1999	214
Former pour transformer	Anne-Marie Masse-Raimbault, Pierre-Yves Guihéneuf	FPH	1996	83
ARIZE, association pour la recherche et l'information sur le zinc chez l'enfant	Association pour la recherche et l'information sur le zinc et les éléments-trace. Session. France (01 ; 1993 ; Paris)	J. Libbey	1994	43
Alimentation, génétique et santé de l'enfant	Jehan-François Desjeux, Mahmoud Touhami, Marie-France Desjeux	Éd. l'Harmattan	1994	271
Traité de nutrition pédiatrique	Claude Ricour	Maloine	1993	1088
Les maux méprisés	Janine Fontaine	Robert Laffont	1992	361
Mettez un turbo dans votre assiette !	Michel Montignac	Artulen	1992	342
Manuel de nutrition africaine	Hélène Agbessi-Dos Santos, Michel Damon	Institut panafricain	1987	159
Consommation alimentaire et état nutritionnel à la Martinique	Robert Bouanda	Centre régional de documentation pédagogique, 1, rue du Périgord (Impr. universitaire)	1985	17
Nutrition	Arlette Mossé	la Couleuvre d'Esculape	1983	196
Abrégé de diététique et de nutrition	Claire Forrat, Jocelyne Faivre, Marian Apfelbaum, Paul Nillus, Véronique Vanbustel	Masson	1982	472
Lipides et nutrition humaine	Germain Brisson	Presses de l'université Laval	1982	192
Rôle du secteur sanitaire en alimentation et nutrition	Organisation mondiale de la santé	Organisation mondiale de la santé	1981	96
Un Équilibre alimentaire en Afrique... [1]	Bernadette Watier, F. Hoffmann-La Roche et cie. Division exportation	F. Hoffmann-La Roche	1981	58
Les Troubles nutritionnels chez la mère et l'enfant	Anne-Marie Raimbault, Henri Dupin	impr. Saint-Paul	1978	127
Les maladies de la nutrition	Marie-Chantal Giraudet-Wentz, Maurice Dérot, Maxime Goury-Laffont	Presses universitaires de France	1964	128