Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| HCFEA |
| 2024 |
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| Guide juridique du périscolaire | André Maurin, Yann Buttner | Territorial éditions | 2023 | 164 |
| Plat de résistance | Germinal Peiro, Serge Added | Éditions Apogée | 2023 | 189 |
| Sami et Julie BD | Loïc Audrain, Sandra Lebrun, Thérèse Bonté | Hachette Education | 2023 | — |
| C comme cantine végé | Association végétarienne de France (1995-....) | Bruno Leprince | 2019 | 77 |
| La cantine | Stéphanie Ledu | Éd. Milan | 2018 | — |
| Le livre noir des cantines scolaires | Sandra Franrenet | Leduc | 2018 | 254 |
| Pas de plastique dans nos assiettes ! | Association Cantine sans plastique France | Éd. du Détour | 2018 | 191 |
| La cantine, ventre de l'école ? | Pierre Rosset | Éd. l'Harmattan | 2017 | 220 |
| Guide juridique du périscolaire | André Maurin, Yann Buttner | Territorial éditions | 2015 | 109 |
| Une cantine peut-elle être pédagogique ? | Kilien Stengel | Éd. l'Harmattan | 2012 | 129 |
| À la cantine | Catherine Dolto, Colline Faure-Poirée, Frédérick Mansot | Gallimard jeunesse-Giboulées | 2012 | — |
| Service public, l'assiette en commun | Rencontres de la restauration collective (02 ; 2011 ; Ivry-sur-Seine, Val-de-Marne), Syndicat intercommunal de restauration collective. Bobigny | SIRESCO | 2011 | 81 |
| Cantines, le règne de la mal-bouffe ? | Emmanuelle Duverger, Hugo Latreille, Jacques Pélissard, Philippe Durrèche | Éd. Mordicus | 2010 | 104 |
| Guide juridique des activités périscolaires | André Maurin, Yann Buttner | Territorial éd. | 2007 | 87 |
| Cantines | Emmanuel Rubin, Jérôme Bryon, Sébastien Demorand | A. Viénot | 2006 | 146 |
| Restauration scolaire | Association française de normalisation | AFNOR | 2006 | 547 |
| Vive le parascolaire ! | Liliane Palandella | GIAP, Groupement intercommunal pour l'animation parascolaire | 2006 | 239 |
| La soupe et l'écolier | Gustave Fraipont, Yves Monnier | Séguier | 2003 | 130 |
| Nutrition et restauration scolaire de la maternelle au lycée | Agence française de sécurité sanitaire des aliments, Ambroise Martin, Sébastien Czernichow | AFSSA | 2000 | 35 |
| Impact économique de la restauration scolaire | Réunion. Conseil économique, social et environnemental régional (Région) | CESR | 1995 | 38 |
| Bon appétit les enfants ! | Marcel Chachignon | UPRM | 1993 | 349 |
| La désertion de la restauration scolaire à la Réunion | Réunion. Conseil économique, social et environnemental régional (Région) | Conseil économique et social régional de la Réunion | 1993 | 40 |
| La prestation spécifique de restauration scolaire | Réunion. Préfecture | Préfecture (impr. P. Fanlac) | 1992 | 12 |
| RESEDA | France. Ministère de l'éducation nationale et de la culture. Direction générale des finances et du contrôle de gestion | Ministère de l'éducation nationale et de la culture | 1992 | 47 |
| Hygiène alimentaire dans les établissements publics universitaires et scolaires | France | Direction des Journaux officiels | 1990 | 30 |
| Les Restaurants scolaires municipaux | France. Inspection générale de l'administration | La documentation française | 1990 | — |
| La Restauration scolaire | France. Ministère de l'éducation nationale, de la jeunesse et des sports. Centre de formation de l'administration | CNDP | 1989 | 23 |
| Hygiène alimentaire dans les établissements publics universitaires et scolaires | France | Direction des Journaux officiels | 1988 | 32 |
| Restauration scolaire du premier degré | France | Direction des Journaux officiels | 1988 | 82 |
| La restauration scolaire | Centre régional de documentation pédagogique. Nantes | CRDP | 1986 | 56 |
| L'École à table | Marie-Françoise Fave-Bonnet | Edilig | 1985 | 126 |
