Cuisine (huile d'olive)

Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr

Œuvres classées49

Période1989–2022

Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.

Œuvres récentes

Titre	Auteur(s)	Éditeur	Année	Pages
Délices d'olive et d'huile d'olive	Pierrette Chalendar	C. Lacour éditeur	2022	87
Recueil de recettes	Association des oléiculteurs du pays de Fayence	Association des oléiculteurs du pays de Fayence	2022	42
La cuisine à l'huile d'olive	Marie-Hélène Rousic-Guervenou	Jean-Paul Gisserot	2019	62
Les vertus de l'huile d'olive	Maria Bardoulat	Alpen	2019	117
Extra vierge	Emmanuelle Dechelette, Leila Makke	Dunod	2018	191
Les délices de l'olive	Fabrice Vaquer	Ed. de "l'Hippocampe"	2016	94
Huile d'olive Puget	Emmanuelle Redaud, Paulette Benbahmed	Marabout	2013	57
L'huile d'olive	Fanny Rose	Communication presse éd.	2012	112
L'or de la Provence	Olivier Baussan, Édouard Sicot, Élisabeth Scotto	Impr. Chêne	2012	239
Les secrets de l'huile d'olive	Françoise Maitre	Larousse	2012	125
Mes petites recettes magiques à l'huile d'olive	Delphine Labbay, Julie Frédérique	Leduc	2012	171
Oliviers & Co	Albert Baussan, Jean-François Mallet, Jérôme Berger	Glénat	2012	255
Tout est bon dans l'huile d'olive	Claire Martel, Jeanne Duprat, Valéry Maitre de Kroon	Sud-Ouest	2012	63
Huile d'olive	Carla Bardi	Éd. Milan	2011	144
La cuisine à l'huile d'olive	Anne-Claire Houy, Christian Étienne, Didier Benaouda, Philippe Houy	Ouest-France	2011	143
Les miracles de l'huile d'olive	Anne-Cécile Guthmann, Gareth Lofthouse, Tina Lofthouse	Ideo-[City éd.]	2011	159
Petit traité de l'huile d'olive	Martine Agrech	Éd. le Sureau	2011	111
L'huile d'olive	Armelle Darondel	Grancher	2010	128
La cuisine à l'huile d'olive	Liliane Otal, Pierre Bordet	Sud-Ouest	2010	63
Au plaisir de l'olive	Brigitte Jeune, Pierre Pinton	Éd. Reflets de terroir-CPE	2009	144
Saveurs à l'huile d'olive de France et d'ailleurs	Pierrette Chalendar	C. Lacour	2009	101
L'oléologie	Lionel Brault, Loïc Temporelli, Monique Brault	Edisud	2008	207
Petits farcis et cuisine à l'huile d'olive	Philippe Chavanne	Dormonval	2008	79
Huile d'olive	Robert Beauchemin	Éditions de l'Homme	2005	118
L'huile d'olive	Pierre Vican	Anagramme éd.	2005	159
La cuisine à l'huile d'olive	Alain Muriot, Bruno Ballureau	Éditions "Rustica"	2005	142
La cuisine à l'huile d'olive	Clare Ferguson, Peter Cassidy	Artémis éd.	2005	144
Les bienfaits de l'huile d'olive	Janine Trotereau	De Vecchi	2005	127
L'huile d'olive	Caroline Darbonne	Tana éd.	2004	—
L'huile d'olive	Guillaume de Laubier, Sylvie Tardrew	impr. de Aubanel	2004	189
Vivez mieux avec l'huile d'olive	Antoine Rinaldi	France Loisirs	2004	143
L'huile d'olive	Katsumi Ishida	les Ed. de l'Epure	2003	10
Les 120 meilleures recettes de cuisine à l'huile d'olive	Michel Lairis	Grancher	2003	95
Les meilleures recettes de l'huile d'olive	Jacques Chibois, Jean-Charles Vaillant, Olivier Baussan	E. Flammarion	2003	118
Mieux vivre avec l'huile d'olive	Antonio Rinaldi, Sophie Chesneau	Éd. Mieux vivre avec l'huile d'olive	2003	158
Recettes à l'huile d'olive de Corse et d'ailleurs	Fabienne Maestracci, Marie-Louise Maestracci	Albiana	2003	53
De l'huile et de l'olive	Bernard Giani	Équinoxe	2001	132
L'huile d'olive	Anne Vantal	Éditions du Chêne	2001	127
La cuisine à l'huile d'olive	Jean-Luc Syren, Laurent Morel, Valérie Walter, Éric Zipper	Éd. SAEP	2001	95
La magie de l'huile d'olive ou Les usages de ce merveilleux produit	Christian Étienne	Edisud	2000	135