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| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 2002 | Petit traité gourmand de la courge | Marco Folicaldi, Rossella Bolmida | Équinoxe |
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 2007 | Pays varois | Jacques Drouin | Séquoïa éd. |
| 2007 | Ventoux, Luberon | Laurent Meyer | Séquoïa éd. |
| 2006 |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Bernard Giani.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Gilbert Fabiani | Équinoxe (1999) · Équinoxe (2000) | 3 |
| Jacques Rouré | Équinoxe (1999) · Équinoxe (2000) | 3 |
| Claire Lhermey | Équinoxe (1999) · Équinoxe (2000) | 3 |
| Patrick Cothias |
| Éditeur | Œuvres |
|---|---|
| Équinoxe | 6 |
| Glénat | 3 |
| Séquoïa éd. | 2 |
| Éditions Hervé Chopin | 1 |
| Balade en Provence avec Bruno de Lorgues |
| Équinoxe |
| 143 |
| 1999 | Chemin de tables en Provence | Équinoxe | 311 |
| 2000 | Bastide de Moustiers, hostellerie de l'Abbaye de la Celle | Équinoxe | 160 |
| 2000 | Chemin de tables en Provence Volume II | Équinoxe | 336 |
| 2000 | Des truffes | Équinoxe | 143 |
| 2001 | De l'huile et de l'olive | Équinoxe | 132 |
| 2006 | Villages de Provence | Séquoïa éd. | 95 |
| 2024 | La Côte-d'Azur vue du ciel | Éditions Hervé Chopin | 157 |
| Jacques Drouin |
| Séquoïa éd. |
| 2003 | Nice et son comté | Céline Magnin | Éd. Déclics |
| 2002 | Petit traité gourmand de la courge | Marco Folicaldi, Rossella Bolmida | Équinoxe |
| 2002 | Ventoux | Dominique Bottani, Michel Philibert | Équinoxe |
| 2001 | La cuisine au Carlton | Maryan Gandon, Laurent Bunel | Équinoxe |
| 2000 | La cuisine d'Escoffier | Laurent Broussier | Équinoxe |
| 1991 | La Côte-d'Azur vue du ciel | Louis Nucéra | Glénat |
| 1988 | Escalade féminine | Isabelle Fortis | Glénat |
| Glénat (1986) · Glénat (1990) |
| 2 |
| Lizzie Napoli | Équinoxe (2000) · Équinoxe (2001) | 2 |
| Didier Convard | Glénat (1986) · Glénat (1990) | 2 |
| Daniel Bardet | Glénat (1986) · Glénat (1990) | 2 |
| Frank Giroud | Glénat (1986) · Glénat (1990) | 2 |
