Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Soupières, poêlons et pots béarnais | Pierrette Chalendar | C. Lacour éditeur | 2020 | 89 |
| L'art du bien manger en Béarn | Bernard Coudouy, Edmond Richardin | MonHélios |
| 2016 |
| 62 |
| La cuisine du Béarn | Bérangère Guilbaud-Rabiller | Geste éditions | 2016 | 54 |
| Mes recettes tout simplement | René Da Silva | Éd. Apopsix | 2013 | 230 |
| Cuisinière pyrénéenne | Sonia Ezgulian | S. Bachès | 2012 | 65 |
| Cuisinière béarnaise | Sonia Ezgulian | S. Bachès | 2010 | 59 |
| Le Béarnais gourmand | Séverine Vatant | Revista | 2007 | 111 |
| La bonne cuisine béarnaise | Lisette Bordenave | Atlantica | 2004 | 138 |
| Connaître la cuisine du Béarn | Bernard Claustres, Francine Claustres | Sud-Ouest | 2000 | 64 |
| Gascogne, Béarn | Christophe Valentin, Emmanuel Valentin, Nathalie Barthès, Nathalie Bucsek, Sylvie Girard-Lagorce | France Loisirs | 1999 | 142 |
| Cuisine pyrénéenne et basque | Pierrette Chalendar | impr. de Lacour | 1998 | 173 |
| Connaître la cuisine des Pyrénées | Bernard Claustres, Claude Prigent, Francine Claustres, Georges Claustres | Sud-Ouest | 1994 | 64 |
| Cuisines pyrénéennes | Nanou Saint-Lèbe | Éd. Milan | 1992 | 223 |
| Les bonnes recettes du Béarn | Charlotte Lagréoulle, Marc Hauvette, Yann Renaud | Lavielle | 1991 | 46 |
