Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Mangez mieux ! | Christine Riste, Isabelle Coune | Le Particulier | 2018 | 167 |
| Comment lire l'étiquette d'un aliment | Daniele Bianchi | les Points sur les i | 2017 |
| 170 |
| Ouvrez l'oeil avant d'ouvrir la bouche | Béatrice de Reynal | Robert Laffont | 2016 | 238 |
| Publicité et étiquetage des denrées alimentaires | Grégory Sorreaux | Larcier | 2016 | 408 |
| Affichage environnemental produits alimentaires | Association française de normalisation, Catherine Gomy, Olivier Jan | AFNOR éd. | 2013 | 232 |
| Décrypter les étiquettes | Rachel Frély | Larousse pratique | 2013 | 319 |
| Denrées alimentaires | Alain Soroste, Jean-Christophe André | Lamy | 2012 | 412 |
| Réglementation de l'étiquetage des denrées alimentaires en Union européenne | UBIFRANCE (2004-2014) | UBIFRANCE | 2011 | — |
| Décrypter les étiquettes alimentaires | Yves Brunellière | imprimerie City | 2010 | 204 |
| Allergies alimentaires et étiquetage de précaution | Agence française de sécurité sanitaire des aliments | AFSSA | 2009 | 95 |
| De l'étiquette à l'assiette | Alix de Reynal, Béatrice de Reynal, Sophie de Reynal | Vuibert | 2009 | 159 |
| Non aux oranges carrées ! | Stéfane Guilbaud-Gallizi | G. Trédaniel | 2009 | 226 |
| Additifs alimentaires | Hélène Barbier Du Vimont | G. Trédaniel | 2008 | 127 |
| Dico-guide des étiquettes alimentaires | Laurence Wittner | Leduc.S éd. | 2007 | 215 |
| Savez-vous vraiment ce que vous mangez ? | Laurence Wittner | Leduc.S éd. | 2007 | 271 |
| La vérité sur les étiquettes alimentaires | Laurence Wittner | Leduc.S éd. | 2006 | 251 |
| L'étiquetage des denrées alimentaires | Antoine de Brosses | Éd. RIA | 2002 | 328 |
| Étiquetage des denrées alimentaires | Commission mixte FAO-OMS du codex alimentarius | FAO | 1999 | 58 |
| Étiquetage denrées alimentaires | Aziz Allam, Communauté européenne | EULECO | 1996 | — |
| L'étiquetage nutritionnel | Catherine Minard | Association science et consommation | 1994 | — |
| Italie, étiquetage des denrées alimentaires préemballées | Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information et de l'informatique | C.F.C.E. | 1986 | 15 |
| Réglementation de l'étiquetage des denrées alimentaires | Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires, Portugal | C.F.C.E. | 1984 | 43 |
