Les fibres alimentaires

définitions, méthodes de dosage, allégations nutritionnelles, rapport du comité d'experts spécialisé Nutrition humaine

auteurs :Commission mixte FAO-OMS du codex alimentarius, France. Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes, Agence française de sécurité sanitaire des aliments

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Genre :Normes

Sujets :Aliments · Aliments -- Étiquetage · Allégations nutritionnelles et de santé · Composition chimique · Fibres dans l'alimentation · Teneur en fibres · Étiquetage

Lieu :France

Première parution: 2003
Éditeur: AFSSA
Maisons-Alfort
Pages: 62
Éditions: 1
Langue: Français

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	2003	AFSSA	—	62	Maisons-Alfort	Vinted	BNF →

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