Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Culture street food | Marcelle Ratafia | Marabout | 2024 | 319 |
| Street food de nos montagnes | Cyril Daviez, Raphael Gonnet | la Fontaine de Siloé | 2024 |
| 111 |
| Street food du monde | Bernard Radvaner, Jesiel Maxán | Hachette cuisine | 2024 | 205 |
| K-food | Aimery Chemin, Vincent Amiel | Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.) | 2023 | 159 |
| Paris, super good street food | Amandine Goetz | Parigramme | 2023 | 121 |
| Street-food d'Asie | Thai Liou | Larousse | 2023 | 119 |
| Streetfood | Jean-François Mallet | Hachette cuisine | 2023 | 333 |
| The chef in a truck | François Perret, Éric Nebot | E. Flammarion | 2021 | 171 |
| Street food au Maroc | Asmaa Chaidi, Cécile Tréal, Julie Carcaud | Langages du Sud | 2019 | 179 |
| Atlas mondial de la street food | Carol Wilson, Sue Quinn | Pyramid | 2018 | 399 |
| Le food tour de Florian OnAir | Florian OnAir | Solar éditions | 2018 | 143 |
| Streetfood | Jean-François Mallet | Hachette | 2016 | 415 |
| Street food bio | Géraldine Olivo, Myriam Gauthier-Moreau | Éditions Alternatives | 2014 | 126 |
| Tour du monde de la street food | Stéphanie de Turckheim, Sylvie Girard-Lagorce | Éd. Place des victoires | 2014 | 287 |
| We love street food | Annabelle Schachmes, Damien Eymon | Édition First | 2014 | 185 |
| Galette-saucisse, je t'aime ! | Benjamin Keltz | les Éd. du Coin de la rue | 2013 | 111 |
| Les grandes carrioles de la Friche | Julia Sammut, Martin Desbat, Pauline Daniel | le Bec en l'air éd. | 2013 | 96 |
| New York street food | Jacqueline Goossens, Luk Thys, Tom Vandenberghe | Ed. Mango | 2013 | 215 |
| Street food | Virginie Garnier, Yannig Samot | Hachette cuisine | 2013 | 143 |
| Bangkok street food | Eva Verplaetse, Tom Vandenberghe | Ed. Mango | 2012 | 207 |
| Une restauration sur la voie de la diversification | GIRA conseil | Gira Conseil | 2012 | — |
| Street Marx | Mathilde de L'Écotais, Thierry Marx | Éd. Rouergue | 2011 | — |
| Street food | Carla Diamanti, Fabrizio Esposito | H. F. Ullmann | 2011 | 191 |
| Ça se mange ! | Neil Setchfield, Valérie Le Plouhinec | Hoebeke | 2011 | 238 |
| Take away | Jean-François Mallet | impr. de Aubanel | 2009 | 383 |
| Baraques à frites | Marc Ots, Marina Cox | Éditions de l'Octogone | 2002 | 95 |
| La cuisine des rues | Israel Aharoni, Joëlle Touati, Nelli Sheffer | Minerva | 1999 | 143 |
| Street foods | Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture | FAO | 1997 | 76 |
| Villes et alimentation | Anne-Marie Masse-Raimbault, Centre international de l'enfance, Michel Chauliac, Pascale Gerbouin-Rerolle | CIE | 1993 | 102 |
| Street foods | Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture | FAO | 1989 | 96 |
