| Les recommandations du CESE pour un contrat ambitieux entre l'agriculture et la société française | Christophe Grison, France. Conseil économique, social et environnemental, Franck Tivierge | impr. des journaux officiels | 2023 | 79 |
| À vos râteaux ! | Nicola Gobbi, Pauline Bardin, Édouard Bourré-Guilbert | Steinkis | 2022 | 134 |
| La figure du paysan | Bruno Villalba, Romuald Botte | le Bord de l'eau | 2021 | 219 |
| Manifeste pour l'autonomie alimentaire | Cécile Madassamy, Didier Destouches | Éditions Nèg mawon | 2021 | 95 |
| Accompagner la transition vers une alimentation locale, bio et durable en restauration collective | Bourgogne Franche-Comté. Conseil économique, social et environnemental régional | Conseil économique, social et environnemental régional Bourgogne-Franche-Comté | 2020 | 61 |
| Jipad 2019 | Journée des innovations pour une alimentation durable (2019 ; Montpellier) | [Institut Agro Montpellier] | 2019 | 127 |
| Les circuits courts alimentaires | Yuna Chiffoleau | Érès éditions | 2019 | 174 |
| Guide pratique pour une restauration collective bio et locale | Célia Dupetit, Delphine Ducoeurjoly | Territorial éditions | 2018 | 161 |
| Et si on mangeait local ? | Frédéric Wallet, Patrick Philipon, Yuna Chiffoleau | Éditions Quae | 2017 | 167 |
| Regards sur nos assiettes | Emilie Souillot, Michel Martinier, Pierre Beccu, Pierre Beccu | Bas canal productions [éd., distrib.] | 2017 | — |
| Sociologie des systèmes alimentaires alternatifs | Ronan Le Velly | Mines-ParisTech | 2017 | 197 |
| Défis de l'agriculture et développement local | Association géographique du pays de Salignac, Rencontres Géographes à la campagne (06 ; 2015 ; Saint-Geniès, Dordogne / Salignac-Eyvigues, Dordogne) | ACDI | 2016 | 132 |
| Libérez le goût | Carlo Petrini, Leila Pailhès, Serge Latouche | Libre & solidaire | 2015 | 254 |
| Rapport d'information sur les circuits courts et la relocalisation des filières agricoles et alimentaires | Brigitte Allain, France. Assemblée nationale. Commission des affaires économiques (1958-....) | Assemblée Nationale | 2015 | 170 |
| Vente directe et circuits courts | François Moinet, Kristel Moinet | France agricole | 2015 | 377 |
| Bien se nourrir sans dévorer la planète | Rencontres auxerroises du développement durable (04 ; 2012), Sylvain Allemand | Édilivre | 2013 | 259 |
| Cultures en transition | Christian Dupraz, Fabien Liagre, Nils Aguilar, Nils Aguilar, Rob Hopkins | Éditions Montparnasse [éd.] | 2013 | — |
| L'avenir des produits régionaux, du made in France et des circuits courts dans l'alimentaire | Les Échos études | Groupe "Les Échos" | 2013 | 117 |
| Lyon fermier | Nicolas Gauthy | la Taillanderie | 2013 | 119 |
| Made in local | Raphaël Souchier | Eyrolles | 2013 | 312 |
| Paris locavore | Sophie Lemp | Parigramme | 2013 | 105 |
| Court circuit | Nathalie Crubézy, Stéphane Sarpaux | Y. Michel | 2012 | 145 |
| Devenez locavores ! | Catherine Choffat | Jouvence éd. | 2012 | 190 |
| AMAP | Annie Weidknnet | Loubatières | 2011 | 186 |
| Agriculture de proximité, circuits courts | Fonds européen agricole pour le développement rural, Pays et quartiers d'Aquitaine | Pays et quartiers d'Aquitaine | 2011 | 59 |
| Industriels agroalimentaires, coopératives agricoles, distributeurs | Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie. France, Frank Lehuédé, Isabelle Senand, Marine Flamand, Pascale Hébel, Precepta | Precepta | 2011 | 503 |
| L'agriculture soutenue par la communauté | Équiterre | Berger | 2011 | 153 |
| L'approvisionnement des magasins en circuit court | Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes. Département produits et marchés. France, Danièle Scandella, Gilles Christy | CTIFL | 2011 | 62 |
| Manger local | Cécile Cros, Lionel Astruc, Rob Hopkins, Tamzin Pinkerton | Éd. Actes sud | 2011 | 212 |
| Terra madre | Carlo Petrini, Laurent Palet | Éditions Alternatives | 2011 | 204 |
| Le guide du locavore | Anne-Sophie Novel | Eyrolles | 2010 | 153 |
| Solutions locales pour un désordre global | Coline Serreau | Éd. Actes sud | 2010 | 233 |
| Vente directe & circuits courts | François Moinet | France agricole | 2010 | 404 |
| Entreprendre autrement | Forum national du Réseau Cocagne (09 ; 2007 ; Ramatuelle, Var) | Réseau Cocagne | 2009 | 24 |
| De la vente directe à la solidarité ? | Centre régional de culture ethnologique et technique. Basse-Normandie, Fabrice Ripoll, France. Mission à l'ethnologie, Maxime Marie, Mickaël Bermond, Pierre Schmit | CRECET, Centre régional de culture ethnologique et technique, Basse-Normandie | 2008 | — |
| L'adhérent-consommateur, de la ressource à la richesse ! | Forum national du Réseau Cocagne (08 ; 2006 ; Erdeven, Morbihan) | Réseau Cocagne | 2008 | 54 |
| Petites révolutions près de chez vous | Bérénice Meinsohn, Bérénice Meinsohn, Rémy Watrigant, Rémy Watrigant | les Filmentropes [prod., éd., distrib.] | 2008 | — |
| Manger local | Helena Norberg-Hodge, Steven Gorelick, Todd Merrifield | Ed. Ecosociété | 2005 | 169 |