Industriels agroalimentaires, coopératives agricoles, distributeurs

quelles stratégies sur les marchés de la proximité à l'horizon 2015 ? : mouvements locavores, "made in France", commerce de centre-ville... : quel profil de consommateurs, quelles tendances de consommation et quels impacts sur l'évolution du jeu concurrentiel ?

auteurs :Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie. France, Precepta

contributeurs :Pascale Hébel, Isabelle Senand, Frank Lehuédé, Marine Flamand

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Sujets :Agriculture de proximité · Aliments -- Commerce · Produits agricoles -- Vente coopérative

Lieu :France

Première parution: 2011
Éditeur: Precepta
Paris
Pages: 503
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2011	Precepta	978-2-35193-149-3	503	Paris	AbeBooks · Momox

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