Vinifications, transformations du vin

auteurs :Jean Ribéreau-Gayon, Émile Peynaud

contributeurs :Pascal Ribéreau-Gayon, Pierre Sudraud

Première parution: 1976
Éditeur: Dunod
Paris
Pages: 719
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	1976	Dunod	2-04-004638-0	719	Paris	AbeBooks · Momox

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