Management de la sécurité des aliments

de l'HACCP à l'ISO 22000

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Sujets :Aliments -- Qualité · Analyse des dangers et maîtrise des points critiques · Industries agroalimentaires -- Contrôle de la qualité · Norme ISO 22000

Lieu :France

Première parution: 2006
Éditeur: AFNOR
La Plaine-Saint-Denis
Pages: 314
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Librairie	Notice
	2006	AFNOR	2-12-440110-6	314	La Plaine-Saint-Denis	AbeBooks · Momox

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