Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| De l'HACCP à l'ISO 22000 | Olivier Boutou | AFNOR éditions | 2023 | 399 |
| Le kit de l'auditeur en agroalimentaire | Olivier Boutou, Patrick Bottino | AFNOR éditions | 2020 |
| 259 |
| De l'HACCP à l'ISO 22000 | Olivier Boutou | AFNOR éd. | 2008 | 332 |
| Certification ISO 22000 | Laurent Lévêque, Olivier Boutou | AFNOR | 2007 | 275 |
| ISO 22000 | Centre du commerce international CNUCED/GATT, Organisation internationale de normalisation | ISO | 2007 | 125 |
| Management de la sécurité des aliments | Olivier Boutou | AFNOR | 2006 | 314 |
| ISO 22000, HACCP et sécurité des aliments | Didier Blanc | ProCert | 2005 | 329 |
