Leçon de boulangerie
Sujets :Brioches · Pain · Produits de boulangerie-pâtisserie · Pâte à pain · Viennoiseries
- Première parution
- 2008
- Éditeur
- le Grand livre du mois[Paris]
- Pages
- 159
- Éditions
- 3
- Langue
- Français
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Les 3 éditions
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2008 | le Grand livre du mois | 978-2-286-04752-8 | 159 | [Paris] | AbeBooks · Momox |