| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 2016 | Croustillant | Richard Bertinet | E. Flammarion |
| 2013 | La cuisine japonaise | Kimiko Barber | Éd. de Noyelles-France loisirs |
| 2011 | "À la mère de famille" | Julien Merceron | Marabout |
| 2011 |
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 2008 | Leçon de boulangerie | Richard Bertinet | le Grand livre du mois |
| 2006 | Pains gourmands | Richard Bertinet | Larousse |
| Kimiko Barber |
| Solar éd. |
| 2010 | Cuisinier gascon | Pascal Aussignac | Sud-Ouest |
| 2009 | Brasseries | Jean-Marie Boëlle | Glénat |
| 2008 | Leçon de boulangerie | Richard Bertinet | le Grand livre du mois |
| 2006 | Délices de chocolat | Jean-Paul Hévin | E. Flammarion |
| 2004 | La vraie cuisine asiatique toute simple | Ken Hom | E. Flammarion |
| 2004 | Les meilleures recettes au wok | Ken Hom | E. Flammarion |
| 2003 | La cuisine des brasseries | Marie-Pierre Moine | Hachette |
| 2002 | La cuisine italienne des quatre saisons | Valentina Harris | Marabout |