La gastronomie s'inscrit dans la continuité du modèle alimentaire français

auteur :Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie. Département Consommation. France

contributeurs :Thierry Mathé, Gabriel Tavoularis, Thomas Pilorin

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Genre :Enquêtes

Sujets :Comportement alimentaire · Coutumes alimentaires · Gastronomie

Lieu :France

Première parution: 2009
Éditeur: Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie
Paris
Pages: —
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2009	Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie	2-84104-334-7	—	Paris	AbeBooks

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