Gabriel Tavoularis

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Année	Titre	Éditeur	Pages

Année	Titre	Auteur(s) principal	Éditeur
2012	L'alimentation communautaire s'inscrit-elle dans le développement de la consommation engagée ?	Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie. Département Dynamique des marchés. France	CREDOC
2009	La gastronomie s'inscrit dans la continuité du modèle alimentaire français	Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie. Département Consommation. France	Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie
2007