Hôtellerie, restauration, cafés

auteur :France. Délégation générale à l'emploi et à la formation professionnelle

contributeurs :Groupe d'études sociales techniques et économiques. Paris, Observatoire d'économie appliquée, Commission nationale paritaire de l'emploi de l'industrie hôtelière. France, France. Direction du tourisme (1993-....), Fonds national d'assurance-formation de l'industrie hôtelière. France

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Sujets :Descriptions d'emploi · Formation · Hôtels -- Personnel · Restaurants -- Personnel

Lieu :France

Première parution: 1997
Éditeur: La documentation française
Paris
Pages: 391
Éditions: 2
Langue: Français

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Les 2 éditions

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Librairie	Notice
	1997	La documentation française	2-11-003864-0	391	Paris	AbeBooks ·

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