Bac pro boulanger-pâtissier Tome 1

2nde, 1re, terminale

auteurs :Frédéric Percheron, Cyril Chainay

contributeurs :Frédéric Lalos, Francis Sellam

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Sujets :Boulangerie -- Technique · Pâtisserie · Technique

Lieu :France

Première parution: 2016
Éditeur: le Génie éditeur
Chambéry
Pages: 272
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Librairie	Notice
	2016	le Génie éditeur	978-2-37563-020-4	272	Chambéry	AbeBooks · Momox

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