France
Prochaine sortie attendue vers 2030 (cadence ~110 mois)
| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 2003 | Le pain | les Éd. de l'If | 255 |
| 2007 | Je fais tout avec ma machine à pain | Dormonval | 166 |
| 2021 | La boulangerie | Éditions EPA | 406 |
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 2017 | CAP boulanger Tome 2 | Frédéric Percheron, Cyril Chainay | le Génie éditeur |
| 2016 | Bac pro boulanger-pâtissier Tome 1 | Frédéric Percheron, Cyril Chainay |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Frédéric Lalos.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Stéphane Glacier | Dormonval (2007) | 1 |
| Johanna Lucchini | Dormonval (2007) | 1 |
| Emmanuelle Jary | Dormonval (2007) | 1 |
| Caroline Bodin |
| Éditeur | Œuvres |
|---|---|
| Dormonval | 1 |
| les Éd. de l'If | 1 |
| Éditions EPA | 1 |
| 2016 | CAP boulanger Tome1 | Frédéric Percheron, Cyril Chainay | le Génie éditeur |
| Dormonval (2007) |
| 1 |
| Nadine Jeanne | Dormonval (2007) | 1 |
| Lisa Mazières | Dormonval (2007) | 1 |
| Annie Perrier-Robert | Dormonval (2007) | 1 |
| Michel Rubin | Dormonval (2007) | 1 |
