Pascal Mainsant

Œuvres4

Total pages319médiane 93 p.

Période d'activité1985–2012

Prochaine sortie estimée2019-01±321 mois · mix régression+cadence

Prochain livre attendu depuis ~2019-01 (±321 mois) — pas de nouvelle parution

Bibliographie (4)

Année	Titre	Éditeur	Pages
1985	Les Distributeurs face à la portion unitaire en viande fraîche	Laboratoire de recherches et d'études sur l'économie des I.A.A.	93
1989	Bœuf et veau, la démarcation de qualité, quel avenir pour les labels bovins ?	INRA	7
1989	De nouvelles perspectives pour la filière française du jeune bovin	INRA	—
2012	La viande voit rouge	A. Fayard	219

Comme contributeur (10)

Année	Titre	Auteur(s) principal	Éditeur
1989	L'Elevage des cervidés dans le marché du gibier	Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture. France, Association nationale interprofessionnelle du bétail et des viandes. France	Institut national de la recherche agronomique (Bayeux, impr. de Colas)
1987	Marchés actuels et potentiels de la filière bovine bretonne	Laboratoire de recherches économiques et sociales. Rungis, Val-de-Marne, Association interprofessionnelle de la production de l'industrie des viandes. Bretagne	Laboratoire de recherches économiques et sociales
1986	L 'Italie, un débouché pour les poulains lourds	Laboratoire de recherches économiques et sociales. Rungis, Val-de-Marne, Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture. France	Laboratoire de recherches économiques et sociales de Rungis
1986	La Filière viande bovine aux USA	Laboratoire de recherches économiques et sociales. Rungis, Val-de-Marne	Laboratoire de recherches et d'études sur l'économie des IAA
1986	Le Commerce de gros en viande de cheval en France	Laboratoire de recherches économiques et sociales. Rungis, Val-de-Marne, Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture. France	Laboratoire de recherches économiques et sociales de Rungis
1986	Le marché de la viande bovine en Italie	Laboratoire de recherches économiques et sociales. Rungis, Val-de-Marne, Association interprofessionnelle de la production de l'industrie des viandes. Bretagne	Laboratoire de recherches économiques et sociales de Rungis
1986	Quels débouchés pour les poulains lourds ?	Laboratoire de recherches économiques et sociales. Rungis, Val-de-Marne, Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture. France	Laboratoire de recherches économiques et sociales de Rungis
1986	la Demande française en viande de cheval	Laboratoire de recherches économiques et sociales. Rungis, Val-de-Marne, Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture. France	Laboratoire de recherches économiques et sociales de Rungis
1985	Les Consommateurs face à la portion unitaire en viande fraîche	Laboratoire de recherches économiques et sociales. Rungis, Val-de-Marne, Guy de Fontguyon, France. Direction des industries agricoles et alimentaires, Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture. France	Laboratoire de recherches et d'études économiques sur les I.A.A.
1983	Évolutions quantitatives et qualitatives des différents types de production de viande finie en gros bovins	Laboratoire de recherches économiques et sociales. Rungis, Val-de-Marne	Laboratoire de recherches et d'études sur l'économie des I.A.A.

Publiés au même moment, chez le même éditeur

Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Pascal Mainsant.

Auteur	Contexte(s)	Croisements
Frédéric Lenormand	A. Fayard (2012)	1
Institut national de la recherche agronomique. France	INRA (1989)	1
Laboratoire de recherches économiques et sociales. Rungis, Val-de-Marne	INRA (1989)	1
Patrice Dard	A. Fayard (2012)	1
Christopher Isherwood	A. Fayard (2012)	1
Georges Perec	A. Fayard (2012)	1
Madeleine Chapsal	A. Fayard (2012)	1
Jacques Attali	A. Fayard (2012)	1

Édité chez

Éditeur	Œuvres
INRA	2
A. Fayard	1
Laboratoire de recherches et d'études sur l'économie des I.A.A.	1

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