Prochain livre attendu depuis ~1989-09 (±9 mois) — pas de nouvelle parution
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Laboratoire de recherches économiques et sociales. Rungis, Val-de-Marne.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| LASIES production. Paris | INRA (1982) · INRA (1983) | 4 |
| Station d'économie et de sociologie rurales. Paris | INRA (1982) · INRA (1983) | 3 |
| Charles Robert S.A.. Paris | INRA (1982) · INRA (1984) | 3 |
| INRA |
| 78 |
| 1983 | Les Huiles végétales alimentaires | INRA | 83 |
| 1983 | Les Huiles végétales alimentaires de marchés et produits | INRA | 77 |
| 1983 | Évolutions quantitatives et qualitatives des différents types de production de viande finie en gros bovins | Laboratoire de recherches et d'études sur l'économie des I.A.A. | — |
| 1984 | L'Évaluation sensorielle des poulets label rouge par qualité France | INRA, Laboratoire de recherches et d'études sur l'économie des industries agricoles et alimentaires | — |
| 1984 | La Qualité, un enjeu économique d'importance croissante sur les marchés des produits agro-alimentaires | Laboratoire de recherches sur l'économie des industries agricoles et alimentaires | — |
| 1984 | Le corps forestier dans tous ses états | INRA | 189 |
| 1985 | Croissance et concurrence dans la production et la distribution des aliments surgelés | Laboratoire de recherches économiques et sociales de Rungis | 118 |
| 1985 | L'analyse qualitative des modes de consommation alimentaire | INRA | 213 |
| 1985 | Les Consommateurs face à la portion unitaire en viande fraîche | Laboratoire de recherches et d'études économiques sur les I.A.A. | 51 |
| 1985 | Les Distributeurs face à la portion unitaire en viande fraîche | Laboratoire de recherches et d'études sur l'économie des I.A.A. | 93 |
| 1986 | Etude de la filière viande de cheval | LARÉS | — |
| 1986 | L 'Italie, un débouché pour les poulains lourds | Laboratoire de recherches économiques et sociales de Rungis | 27 |
| 1986 | La Filière viande bovine aux USA | Laboratoire de recherches et d'études sur l'économie des IAA | 110 |
| 1986 | Le Commerce de gros en viande de cheval en France | Laboratoire de recherches économiques et sociales de Rungis | 44 |
| 1986 | Le marché de la viande bovine en Italie | Laboratoire de recherches économiques et sociales de Rungis | 58 |
| 1986 | Quels débouchés pour les poulains lourds ? | Laboratoire de recherches économiques et sociales de Rungis | — |
| 1986 | la Demande française en viande de cheval | Laboratoire de recherches économiques et sociales de Rungis | 133 |
| 1987 | Comportements des consommateurs et nouvelles formes de production-distribution du pain | Institut national de la recherche agronomique, Laboratoire de recherches économiques et sociales | — |
| 1987 | Les Expéditeurs bretons de viandes bovines | Laboratoire de recherches économiques et sociales | — |
| 1987 | Marchés actuels et potentiels de la filière bovine bretonne | Laboratoire de recherches économiques et sociales | — |
| 1987 | Tourteaux et autres matières riches en protéines | INRA | 37 |
| 1989 | Concurrence entre les formes industrielles et artisanales de production-distribution des biens alimentaires | INRA | — |
| 1989 | Tourteaux et autres matières riches en protéines | INRA | 41 |
| INRA (1982) · INRA (1983) |
| 2 |
| Claude Reboul | INRA (1982) · INRA (1983) | 2 |
| Chantal de Crisenoy | INRA (1982) · INRA (1985) | 2 |
| Malaz Maamoun | INRA (1982) · INRA (1983) | 2 |
| Alain Pouliquen | INRA (1982) · INRA (1984) | 2 |
| Institut national de la recherche agronomique, Laboratoire de recherches économiques et sociales | 1 |
| LARÉS | 1 |
| Laboratoire de recherches et d'études sur l'économie des IAA | 1 |
| Laboratoire de recherches et d'études sur l'économie des industries agricoles et alimentaires | 1 |
| Laboratoire de recherches et d'études économiques sur les I.A.A. | 1 |
| Laboratoire de recherches sur l'économie des industries agricoles et alimentaires | 1 |