Jean-Pierre Girard

Œuvres2

Total pages277médiane 139 p.

Période d'activité1980–1987

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Bibliographie (2)

Année	Titre	Éditeur	Pages
1980	Fumaison de la viande et des produits carnés	APRIA [Association pour la promotion industrie agriculture]	105
1987	Rôle des lipides dans le déterminisme des qualités des carcasses, de la viande, du tissu adipeux et des produits carnés	APRIA	172

Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Jean-Pierre Girard.

Auteur	Contexte(s)	Croisements
Jean-Yves Leveau	APRIA [Association pour la promotion industrie agriculture] (1980)	1
Mireille Bouix	APRIA [Association pour la promotion industrie agriculture] (1980)	1
Yves Dacosta	APRIA (1987)	1

Éditeur	Œuvres
APRIA	1
APRIA [Association pour la promotion industrie agriculture]	1