Jean-Yves Leveau — 2 œuvres

Jean-Yves Leveau

Œuvres2

Total pages229médiane 115 p.

Période d'activité1977–1980

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Bibliographie (2)

Année	Titre	Éditeur	Pages
1977	Rôle des microorganismes dans la flaveur des aliments	Centre de Documentation Internationale des Industries Utilisatrices de Produits Agricoles	89
1980	Méthodes utilisées en différenciation et classification des levures	APRIA [Association pour la promotion industrie agriculture]	140

Publiés au même moment, chez le même éditeur

Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Jean-Yves Leveau.

Auteur	Contexte(s)	Croisements
Régine Talon	APRIA [Association pour la promotion industrie agriculture] (1980)	1
Jean-Pierre Girard	APRIA [Association pour la promotion industrie agriculture] (1980)	1

Édité chez

Éditeur	Œuvres
APRIA [Association pour la promotion industrie agriculture]	1
Centre de Documentation Internationale des Industries Utilisatrices de Produits Agricoles	1

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