Récompenses hors champ littéraire (cinéma, musique, sport, honorifiques).
| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 1969 | Précis d'initiation à la dégustation | Institut technique du vin (Impr. sparnacienne) | 92 |
| 1981 | Le Vin se met à table | M. Valtat | 220 |
| 1983 | Vins et alcools | Hera [éd.] |
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 2020 | L'âme du vin | Marie-Ange Gorbanevsky | ARCADES |
| 1993 | Recettes gourmandes en Bourgueillois | Viticultrices du Bourgueillois | Editions de la Nouvelle république |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Jacques Puisais.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Andrée Chedid | E. Flammarion (1985) · E. Flammarion (1987) | 3 |
| Henri Troyat | E. Flammarion (1985) · E. Flammarion (1987) | 3 |
| Edith Wharton | E. Flammarion (1985) · E. Flammarion (1987) | 3 |
| Nicolas Abraham |
| 1985 | Le Goût juste des vins et des plats | E. Flammarion | 258 |
| 1985 | Les Vins de la Loire | La Nouvelle République | 32 |
| 1986 | Connaître le vin | NR éd. | 94 |
| 1987 | Le Goût et l'enfant | E. Flammarion | 167 |
| 1994 | La France du vin | Caisse nationale des monuments historiques et des sites | 127 |
| 1996 | Le goûteur et le voluptueux | G. Klopp | 211 |
| 1999 | Douceur et tendresse de Loire | l'Araignée | 95 |
| 1999 | Le goût chez l'enfant | E. Flammarion | 187 |
| 2000 | La tonnellerie | Hermé | 139 |
| 2007 | Empreintes de vins | Délicéo | 765 |
| 2010 | Le temps du goût | Ed. Privat | 135 |
| 2011 | Et si nous refusions la MacDonaldization du goût ! | Délicéo | 160 |
| E. Flammarion (1985) · E. Flammarion (1987) |
| 3 |
| Bernard Frank | E. Flammarion (1985) · E. Flammarion (1987) | 3 |
| Marie-Christine Helgerson | E. Flammarion (1985) · E. Flammarion (1987) | 3 |
| Michel Serres | E. Flammarion (1985) · E. Flammarion (1987) | 3 |
| Anne-Marie Chapouton | E. Flammarion (1985) · E. Flammarion (1987) | 2 |
| 1 |
| Institut technique du vin (Impr. sparnacienne) | 1 |
| La Nouvelle République | 1 |
| M. Valtat | 1 |
| NR éd. | 1 |
| l'Araignée | 1 |
