Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Vignes et vin magnifiques et éternels | Norbert Latruffe | Éd. l'Harmattan | 2018 | 296 |
| CD-ROM de consultation des fiches techniques de nos produits | Oenofrance | [Sofralab] | 2007 |
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| Le vin | Jacques Bonnet, Patricia Taillandier | Tec & doc | 2005 | 204 |
| Les oxydations et les réductions dans les moûts et les vins | Nicolas Vivas | impr. de Feret | 1999 | 164 |
| Chimie oenologique | Alain Bertrand, Luciano Usseglio-Tomasset | Tec et doc | 1989 | 332 |
| La Cave et le vin | Henri Cannard | impr. du "Bien public" | 1986 | 36 |
| Le Vin médecin | Martine Baspeyras | Impr. Minerve | 1986 | 128 |
| La chimie du vin | Jules Carles | Presses universitaires de France | 1960 | 127 |
| Teinte bordelaise pour la coloration des vins | F.-V. Lebeuf et cie | FVL et cie | 1872 | 1 |