Les oxydations et les réductions dans les moûts et les vins

Sujets :Chimie · Moût · Oxydoréduction · Vin -- Chimie

Première parution: 1999
Éditeur: impr. de Feret
Bordeaux
Pages: 164
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	1999	impr. de Feret	2-902416-52-0	164	Bordeaux	AbeBooks · Momox

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