| Le petit guide des tomates | Lise Herzog, Philippe Collignon | Édition First | 2024 | 159 |
| Les tomates | Flore Avram, Jean-Martin Fortier, Pierre Nessmann | Delachaux et Niestlé | 2023 | 127 |
| Tomates | Alain Soubre | Artémis éditions | 2022 | 143 |
| Guide des tomates | Pascal Antigny | Delachaux et Niestlé | 2021 | 303 |
| Les tomates du prince jardinier | Louis Albert de Broglie, Marc Dantan, Misha Garnier, Pierre Maillet, Stéphane Garnier | M. Lafon | 2019 | 146 |
| Cultiver ses tomates | Grégory Fontaine, Hubert Fontaine | Éditions Noires terres | 2017 | 157 |
| Anti-mildiou | Nicolas Larzillière | Nicolas Larzillière | 2016 | 119 |
| Petit traité savant de la tomate | Henri Joannet, Yves Bridonneau | Équinoxe | 2016 | 159 |
| Tomates | Jean-Michel Groult | Ulmer | 2016 | 119 |
| Les tomates ? | Xavier Mathias | Rustica éd. | 2013 | 63 |
| Les tomates du prince jardinier | Louis Albert de Broglie, Marc Dantan, Misha Garnier, Stéphane Garnier | M. Lafon | 2012 | 175 |
| Maîtrise de la protection intégrée | Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes. France, Yannie Trottin-Caudal | CTIFL | 2011 | 281 |
| Tomate, qualité et préférences | Brigitte Navez, Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes. France | CTIFL | 2011 | 271 |
| Tomate | Claire Rostan | Hachette pratique | 2010 | 93 |
| Guide de la tomate hors sol à La Réunion | Janice Minatchy, Serge Simon | CIRAD | 2009 | 186 |
| La tomate | Enrica Boffelli, Guido Sirtori | De Vecchi | 2007 | 95 |
| Tomates, poivrons & aubergines | Brunhilde Bross-Burkhardt | Éditions Chantecler | 2007 | 94 |
| La culture des tomates | Jean-Marie Polese | Artémis éd. | 2005 | 95 |
| Tomates d'hier et d'aujourd'hui | Dominique Guéroult, Louis Albert de Broglie, Marc Dantan, Patrick Ruh, Sonia Buchard | Hoebeke | 2005 | 143 |
| Tomate | Francis Willems | Éd. SAEP | 2003 | 56 |
| Tomates | Eva Schumann | Éditions Chantecler | 2003 | 79 |
| Tomate, pour un produit de qualité | Brigitte Navez, Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes. France, Dominique Grasselly, Michel Letard | Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (impr. Munier) | 2000 | 222 |
| La tomate | Fabien Seignobos, Jean-Luc Danneyrolles | Éd. Actes sud | 1999 | 94 |
| Tomate | Jean-Louis Guillermin, Lyndsay Mikanowski, Patrick Mikanowski | Éditions du Chêne | 1999 | 191 |
| Guide complet de la culture des tomates | Fausto Gorini, Marie-Christine Bonnefond | De Vecchi | 1997 | 111 |
| To'Mathilde | Agathe Hennig | Gallimard-Jeunesse | 1997 | — |
| La petite tomate | Chambre d'agriculture. Service d'utilité agricole de développement. Réunion, Pierre Tilma, Réunion. Service de la protection des végétaux | Chambre d'agriculture de La Réunion | 1996 | 52 |
| Maladies de la tomate | Christian Straboni, Dominique Blancard, Dominique Blancard, Ghislaine Dodet, Institut national de la recherche agronomique. France, Marine Olsson, Éducagri éditions | Institut national de la recherche agronomique (Bayeux, impr. de Colas) | 1996 | — |
| Maîtrise de l'irrigation fertilisante | Benoît Jeannequin, Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes. France, Michel Letard, Patricia Érard | Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (impr. Munier) | 1995 | 220 |
| Maîtrise de la conduite climatique | Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes. France, Claude Wacquant | Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (impr. Munier) | 1995 | 127 |
| Maîtrise de la protection sanitaire | Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes. France, Daniel Veschambre, Dominique Grasselly, Pierre Millot, Yannie Trottin-Caudal | Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (impr. Munier) | 1995 | 174 |
| J'aime les tomates | Victor Berti | Éditions de l'Homme | 1989 | 156 |
| Maladies de la tomate | Dominique Blancard, Georges Marchoux, Henri Laterrot, Thierry Candresse | Institut national de la recherche agronomique (Bayeux, impr. de Colas) | 1988 | 212 |
| La Culture moderne et rentable des tomates | Fausto Gorini | De Vecchi | 1987 | 121 |
| Le Chiffre d'affaires tomate hors-sol en Roussillon | Jean-Marie Codron | Ecole nationale supérieure agronomique | 1986 | 33 |
| Le Renouveau de la tomate primeur au Maroc | Claire Desclaux, Jean-Marie Codron, Stéphane Baverez | Station d'économie et de sociologie rurales | 1985 | — |
| Maladie et accidents culturaux de la tomate | Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes. France | C.T.I.F.L. | 1984 | 95 |
| Genetics and breeding of tomato | Association européenne pour l'amélioration des plantes. Groupe de travail Tomate. Réunion (08 ; 1981 ; Avignon) | Institut national de la recherche agronomique, Station d'amélioration des plantes maraîchères | 1982 | 298 |