Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Achats de produits aquatiques en restauration hors foyer | FranceAgriMer | FranceAgriMer | 2023 | 73 |
| Les consommateurs et les labels aquacoles | FranceAgriMer | FranceAgriMer | 2023 |
| 101 |
| Étude des nouvelles tendances de consommation des produits aquatiques français en France métropolitaine dans un contexte post-Covid | AND international, FranceAgriMer, Segments | FranceAgriMer | 2023 | 147 |
| Étude sur les labels en aquaculture | FranceAgriMer, Mer conseils, Scaning | FranceAgriMer | 2023 | 101 |
| Développement de l'aquaculture | Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture | Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture | 2002 | — |
| Utilisation responsable du poisson | Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture | Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture | 2001 | — |
| L'aquaculture | Philippe Ferlin | Presses universitaires de France | 1994 | 127 |
| La Production chez les crustacés | A. P. Golubev, Chantal Bellon-Humbert, N. N. Hmeleva | IFREMER | 1986 | 198 |