Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Les bocaux de nos grands-mères | Laurence Bulle | CPE éditions | 2016 | 191 |
| Mon jardin dans un bocal | Alys Fowler, Jérôme Goutier, Simon Wheeler |
| 2014 |
| 207 |
| Petites conserves d'une ferme bio | Catherine Schiellein, Gavin Kingcome, Pam Corbin | la Plage | 2011 | 218 |
| Fruits et légumes de saison | René Longet | Jouvence éd. | 2006 | 127 |
| Le froid et la qualité des légumes frais | Institut international du froid. Commission C 2, Institut international du froid. Commission D 2/3 | IIF | 1995 | 372 |
| Conservation des légumes à petite échelle | A. S. Bhalla, Bureau international du travail, Programme des Nations Unies pour l'environnement | BIT | 1990 | 167 |
| Les Conserves de légumes | Pierre Nolot | impr. de Berger-Levrault | 1979 | 63 |
| Conserves de légumes | Françoise Prost, Tina Cecchini | De Vecchi | 1976 | 95 |
| Les légumes de conserve en Bretagne | Jean René | Comité de liaison interprofessionnel de la conserve du Finistère | 1950 | 28 |
