| Carnet de recettes côté Sud N° 3 | Maisons côté Sud (Périodique) | Côté maison | 2006 | 211 |
| Cuisine de Camargue | Pierrette Chalendar | C. Lacour | 2006 | 117 |
| Cuisine de Provence | Catherine Quévremont, David Japy | Marabout | 2006 | 159 |
| Cuisine de famille en Provence | Bruno Suet, Jeanne Bayol | impr. de Aubanel | 2006 | 159 |
| Cuisine en Provence | Laurence Marty, Roger Bourrelly, Élise Bourrelly | Éditions Sequoia | 2006 | 93 |
| L'alimentation provençale et la santé | Mutualité sociale agricole. Vaucluse | impr. de A. Barthélemy | 2006 | 190 |
| La cuisine des beaux pays du soleil | Brigitte Perrin-Chattard, Jean-Pierre Perrin-Chattard | J.-P. Gisserot | 2006 | 62 |
| La cuisinière provençale | Jean-Baptiste Reboul | Éditions de "l'Aube" | 2006 | 577 |
| Le meilleur de la cuisine provençale | Damien Bretel, Jacques Bernadou | Loubatières | 2006 | 62 |
| Les cuisines de Provence | Nadège Fortuné, Sylvain Thévenon | Éd. Campanile, Groupe Forum éd. | 2006 | 125 |
| Luberon gourmand | Philippe Debord, Serge Alvarez | impr. de Aubanel | 2006 | 158 |
| Madame le chef | Hermance Carro, Sophie Brissaud | Hachette pratique | 2006 | 127 |
| Saveurs des régions, Provence | Christian Étienne, Hermance Triay, Laure Boisjoly | Ouest-France | 2006 | 68 |
| À la table de Fernandel | Franck Fernandel, Pierre Roumel | Autres temps | 2006 | 189 |
| À la table de Frédéric Mistral et des Félibres | Maïté Laurent, Patrick Galant | Université du vin | 2006 | 136 |
| À la table de la meunière | Josette Rosier-Chauvet | les Alpes de lumière | 2006 | 120 |
| Aquarelles et recettes de Provence | Mireille Goiran, Sylvain Thévenon | Campanile | 2005 | 128 |
| Cuisine et fêtes traditionnelles des Alpes du Sud | Jean-Jacques de Corcelles | Edisud | 2005 | 143 |
| La cuisine des Provençaux | Pierre-Yves Chupin | Éditions "Rustica" | 2005 | 79 |
| La cuisine des pays occitans | Noëlle Noël-Lacour | C. Lacour | 2005 | 109 |
| La cuisine du soleil | Andrée Terlizzi, Gui Gedda | J. Laffitte | 2005 | 103 |
| La cuisine française méditerranéenne | Cornelia Schinharl, Jörg Zipprick | Éditions Chantecler | 2005 | 199 |
| Les bonnes recettes de Mamie Janou | André Morla | C. Lacour | 2005 | 68 |
| Les petits secrets de la Poterne de Brantes | Nathalie David, Pascale Merlette-Lagarde | Editions du Toulourenc | 2005 | — |
| Les recettes provençales | Brigitte Perrin-Chattard, Jean-Pierre Perrin-Chattard | J.-P. Gisserot | 2005 | 31 |
| Les recettes provençales de tante Fanny | Jean-Dominique Longubardo, Simone Verger | Ouest-France | 2005 | 187 |
| Les suggestions du roi poisson | Antoine Bottalico, Graziella Brando | AG2B | 2005 | 136 |
| Lubéron | Jean-Richard Fernand, Marc Gaillet | Éd. du Sékoya | 2005 | 95 |
| Mes recettes provençales | Marielle Taylor-Vialard | C. Bonneton | 2005 | 160 |
| Misé lipeto Volume I | François Paquier Galliard, Marion Nazet | J. Laffitte | 2005 | 239 |
| Misé lipeto Volume II | François Paquier Galliard, Marion Nazet | J. Laffitte | 2005 | 195 |
| Patrimoine gourmand d'Avignon | Ange Esposito, Christian Étienne, Daniel Morin | impr. de A. Barthélemy | 2005 | 191 |
| Piéton gourmand à Avignon | Jean-Luc Petitrenaud | Ed. Mango | 2005 | 123 |
| Provence gourmande | Bernard Sorbier, Vincent Formica | Éd. Déclics | 2005 | 110 |
| Recettes provençales | Thierry Roussillon, Yann Leclerc | Édition First | 2005 | 157 |
| Recettes provençales aux fromages & banon AOC | Jean-Pierre Moggia | Autres temps | 2005 | 204 |
| Recettes provençales de nos grands-mères | Marion Nazet | Reflets de terroir-Éd. CPE | 2005 | 128 |
| Saveurs de Provence | Isabelle De Borchgrave, Jean-André Charial | E. Flammarion | 2005 | 111 |
| Saveurs du Sud | Jérôme Odouard, Nadjette Guidoum | Ed. EJL | 2005 | 59 |
| Secrets gourmands de Provence | Ange Lorente, Christian Betti, Toby Garrad | les Créations du Pélican | 2005 | 240 |