Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Saveurs du Gâtinais | Anne Bourgeois, Cindy Geraldo, Florence Meunier-Colin, Sylvain Meunier-Colin | Parc naturel régional du Gâtinais français | 2023 | 260 |
| Gourmands dans le Perche |
| la Mésange bleue éditions |
| 2019 |
| 159 |
| Christophe Hay | Christophe Hay, Julie Limont | E. Flammarion | 2018 | 175 |
| Le Grand Monarque | Bertrand Jallerat, Nathalie Jallerat | Menu fretin | 2018 | 224 |
| La cuisine solognote & orléanaise de mamie | Frédérique Rose | Marivole éd. | 2014 | 119 |
| Recettes beauceronnes de ma grand-mère | Marie-Laure Lépine | Reflets de terroir-Éd. CPE | 2012 | 120 |
| Recettes fruitées du Perche | Association des croqueurs de pommes des collines du Perche | Association des croqueurs de pommes des collines du Perche | 2012 | 191 |
| Sologne & Berry | Nathalie Barthès, Nathalie Bucsek, Sylvie Girard-Lagorce | "Atlas" | 2012 | 96 |
| La cuisine de ma grand-mère en Sologne | Gérard Bardon | Reflets de terroir-Éd. CPE | 2011 | 120 |
| Sancerre Sologne, le grand festin | Fabien Jacquet, Hélène Jacquet | Syndicat mixte du pays Sancerre Sologne | 2011 | 71 |
| Recettes orléanaises de ma grand-mère | Frédérique Rose | Reflets de terroir-Éd. CPE | 2010 | 120 |
| Cuisinière solognote | Sonia Ezgulian | S. Bachès | 2009 | 59 |
| Loiret & gourmandises | Fabrice Prochasson, Patrick Rougereau | Éd. Studio Rougereau | 2008 | 191 |
| Mes recettes tourangelles et orléanaises | Martine Louvel, Philippe Martinet | C. Bonneton | 2006 | 160 |
| Aimer la cuisine du Maine et du Val de Loire | Claude Herlédan, Guy Podevin, Katia Podevin | Ouest-France | 2005 | 127 |
| Recettes solognotes de nos grands-mères | Gérard Bardon | Éd. CPE-Reflets de terroir | 2003 | 128 |
| Nos grand-mères aux fourneaux | Gérard Boutet | J.C. Godefroy | 1996 | 190 |
| Sologne, Berry | Christophe Valentin, Emmanuel Valentin, Sylvie Girard-Lagorce | Ed. du Fanal-[Time-life] | 1996 | 142 |
| Le Perche gourmand | Alain Morin, Marie-Rose Simoni-Aurembou | Amis du Perche | 1993 | 207 |
| Les Pays de Loire | Hilaire Walden, Hélène Tordo, Michelle Garrett | Hatier | 1993 | 159 |
| Nos grands-mères aux fourneaux | Gérard Boutet | J.C. Godefroy | 1993 | 253 |
| Le Perche à table | Alain Morin, Marie-Rose Simoni-Aurembou | Association des amis du Perche | 1992 | 208 |
| Sologne Gourmande | Didier Clément, Marie-Christine Clément | A. Michel | 1992 | 191 |
| La Cuisine de la Sologne gourmande | Philippe Cerfeuillet | P. Cerfeuillet | 1985 | 80 |
| Gibier de Sologne | Gérard Bardon | " Le Petit Solognot " | 1984 | 32 |
| La Cuisine paysanne en Sologne et dans ses alentours | Gérard Boutet | G. Boutet | 1982 | 350 |
| La Sologne à table | Alain Ossant, Dominique Labarrière, Gérard Bardon, Marc Chanal | D. Labarrière | 1982 | 288 |
| Cuisine solognote | Gérard Bardon | G. Bardon | 1980 | — |
