Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Coco | Gino Garcia | Hachette heroes | 2024 | 127 |
| L'influence de la gastronomie française sur la cuisine mexicaine | Edgar Cruz Delgado | Éd. l'Harmattan | 2024 | 278 |
| La cuisine mexicaine illustrée | Mercedes Ahumada, Orane Sigal | Ed. Mango | 2024 | 125 |
| Mesa | Beatriz Gonzalez | Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.) | 2024 | 191 |
| Comida mexicana | Rosa Cienfuegos | Webedia books | 2023 | 223 |
| Mexique | Aline Princet, Mercedes Ahumada, Orane Sigal | Ed. Mango | 2023 | 190 |
| Tacos | Sandra Mahut, Valentine Ferrandi | Marabout | 2023 | 63 |
| Tacos, fajitas & Co | Marjolaine Daguerre | Hachette cuisine | 2023 | 95 |
| Taqueria | Jajaja, Rebecca Genet | Marabout | 2023 | 215 |
| Tacos party ! | Blandine Boyer, Fabrice Veigas | Larousse | 2018 | 86 |
| Coco | Disney.Pixar | Hachette heroes | 2017 | — |
| Paris Mexico | Juliette Ranck, Manuelle Calmat, Samuel Catherine | Keribus éditions | 2017 | 217 |
| Tacos ! | Blaise Gargadennec, Zoé Armbruster | Solar éditions | 2017 | 95 |
| Mexique | Margarita Carrillo Arronte | Éd. Phaidon | 2015 | 704 |
| Tacos | Aimery Chemin, Chae Rin Vincent | Ed. Mango | 2014 | 76 |
| Mexique | Bob Norris, Frédéric Chesneau | Ed. Mango | 2013 | 49 |
| Tacos & margaritas | David Japy, Domitille Araï, Elsa Launay | Marabout | 2013 | 70 |
| Cuisine du Mexique | Alondra Ramirez, Zilah de Jesus | Edisud | 2010 | 159 |
| Chili ! | Anna Prandoni, Cécile Breffort, Fabio Zago | De Vecchi | 2008 | 48 |
| Le maïs de Luisa | Amandine Piu, Sophie Cottin | Petit à petit | 2008 | 30 |
| Cuisine mexicaine | Gilles Laurendon | Éd. Atlas jeunesse | 2007 | 47 |
| La cuisine mexicaine | Roger Hicks | [Succès du livre]-Maxi-livres | 2004 | 96 |
| Recettes végétariennes du Mexique | Anne Renon, Kippy Nigh | la Plage éd. | 2004 | 158 |
| La cuisine mexicaine | Jane Milton, Joëlle Touatti | Manise | 2001 | 256 |
| La cuisine mexicaine | Rosemary Wadey, Sue Atkinson | Livre club | 1997 | 80 |
| Mexique | Julia Fernandez, Michael Brauner | Time Life | 1994 | 144 |
| Douceur et passion de la cuisine mexicaine | Fernando del Paso, Michel Duport, Socorro del Paso | Éditions de "l'Aube" | 1991 | 253 |
| 225 recettes de cuisine mexicaine | Guillermo Krafft, Maria-Cristina Vera | J. Grancher | 1989 | 143 |
