[Pantin]
| Année | Titre | Pages |
|---|---|---|
| 2024 | Paris est un livre | 337 |
| 2024 | Raviolivre | 541 |
| 2023 | Bouchées doubles | 104 |
| 2023 | Incroyables vinaigres | 189 |
| 2023 | Pierre Gagnaire | 472 |
| 2022 | Un orage par jour | 192 |
| 2018 | Le guide du saké en France | 223 |
| 2018 | Terrines | 143 |
| 2017 | Kalamata | 215 |
| 2017 | Paris Mexico | 217 |
| 2016 | Des plats et déliés | 92 |
| 2016 | Du coq à l'âme | 93 |
| 2015 | Cuisson,s | 444 |
| 2015 | Histoires de pains | 255 |
| 2014 | Le poisson à sa façon | 162 |