Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Les recettes qui volent | Alicia Cuerva | Cosette Cartonera | 2019 | 371 |
| Cuizine voyageuze | Xavier Jallais | Xavier Jallais | 2015 | — |
| Grillades et barbecues | Rachel Lane | Hachette cuisine | 2014 | 207 |
| Amérique du Sud | Aline Princet, Marie-Bénédicte Desvallon | Hachette cuisine | 2013 | 189 |
| Recettes latinos | Marie-Ange Unbekandt, Thierry Roussillon | Édition First | 2006 | 157 |
| Latinos | Jean-Luc Syren, Pierrette Chalendar, Valérie Walter | Éd. SAEP | 2004 | 78 |
| La Cuisine latino-américaine | Jonathan Norton Leonard, Milton H. Greene, Nathalie Gara, Robert J. Courtine, Time-Life books | Time Life | 1974 | 206 |