| Harumi Kurihara dans votre cuisine | Harumi Kurihara | E. Flammarion | 2010 | 192 |
| Itamae | Patrick Duval | Théma press | 2010 | 114 |
| Japon | Iris L. Sullivan, Kaori Endo, Kiyoko Endo | Impr. de la Martinière | 2010 | 186 |
| Le manuel pratique du bentô | Hisayuki Takeuchi, Patrick Aufauvre, Élisabeth Paul-Takeuchi | A. Viénot | 2010 | 142 |
| Sushis & Co | Alexis Charpenet | imprimerie City | 2010 | 78 |
| Yakitori | Jean-François Mallet | Larousse | 2010 | 62 |
| Yakitori entre amis | Aline Princet, Marie Chemorin | Édition First | 2010 | 87 |
| Yakitoris | Lélia Sakai-Yajima, Motoko Okuno, Pierre-Louis Viel | Solar éd. | 2010 | 64 |
| Bento | Christian Adam, Noëmie André | Larousse | 2009 | 62 |
| Le goût du Japon | Philippe Delacourcelle | J.-P. Rocher | 2009 | 132 |
| Le secret des centenaires d'Okinawa | Jacqueline Armand, Jean-Luc Darrigol, Laurent Boucher | Dangles | 2009 | 183 |
| Le vrai goût du Japon | Emmanuelle Jary, Jean-François Mallet | impr. de Aubanel | 2009 | 159 |
| Ma petite cuisine japonaise | Laure Kié, Patrice Hauser | Marabout | 2009 | 191 |
| Poissons, un art du Japon | Chihiro Masui, Richard Haughton | Glénat | 2009 | 255 |
| Sushi, maki & saveurs japonaises | Marlisa Szwillus, Tanja Dusy | Femme Actuelle | 2009 | 117 |
| Sushi, sashimi, yakitori | Clive Bozzard-Hill, Jody Vassallo | Marabout | 2009 | 159 |
| Sushis et Cie | Marie-Pierre Morel, Mmmmh! | Marabout | 2009 | 127 |
| Tsukiji | Franck Landron, Franck Landron, Philippe Delacourcelle | A. Viénot éd. | 2009 | 191 |
| Cuisine japonaise | Yasuko Fukuoka | Tana éd. | 2008 | 160 |
| Itadakimasu | Patrick Duval | Théma press | 2008 | 178 |
| La cuisine bio du Japon | Natacha Duhaut | Anagramme éd. | 2008 | 71 |
| Mini-bouchées & apéro asiatique | Clive Bozzard-Hill, Jody Vassallo | Marabout | 2008 | 157 |
| Okinawa | Jean-Paul Curtay | Librairie générale française | 2008 | 443 |
| Sushi ! | Isabelle Langlois-Lefebvre, Sara Gianotti, Simone Pilla | De Vecchi | 2008 | 48 |
| Une Japonaise à Paris | Iris L. Sullivan, Kaori Endo | Minerva | 2008 | 159 |
| Yakitori | Richard Boutin, Sandra Mahut | Marabout | 2008 | 70 |
| Yamazato | Akira Oshima | Artémis éd. | 2008 | 111 |
| Chine et Japon | Christelle Verheyden, Eric Boschman | Paperview | 2007 | 105 |
| La cuisine japonaise | Christelle Verheyden, Eric Boschman | Paperview | 2007 | 55 |
| La cuisine wa-bi | Dominique Bouchet, Richard Alcock | Glénat | 2007 | 119 |
| Le Japon à table | Patrick Denaud | Convergences | 2007 | 153 |
| Le programme Okinawa | Dominique Pierrat, Patrick Denaud | Édition First | 2006 | 329 |
| Pourquoi les Japonaises ne vieillissent pas et ne grossissent pas | Catherine Sobecki, Magali Guenette, Naomi Moriyama, William Doyle | Plon | 2006 | 248 |
| Aujourd'hui, je cuisine japonais avec Harumi Kurihara | Harumi Kurihara | Octopus | 2005 | 159 |
| La cuisine de Nobu | Eiichi Takahashi, Nobuyuki Matsuhisa | A. Viénot | 2005 | 253 |
| Le Japon | Gwenaël Hallot, Jean-Pierre Duval, Kano Kazunari, Serge Lee | R. Pages | 2005 | 127 |
| Le régime Okinawa | Anne Dufour, Laurence Wittner | Leduc.S éd. | 2005 | 218 |
| Les saveurs de la cuisine japonaise | Sara Gianotti, Simone Pilla | De Vecchi | 2005 | 127 |
| Sushis, sashimis, yakitoris et compagnie | Hervé Martin-Delpierre, Jérôme Schmidt | Librio | 2005 | 62 |
| Guide 2004-2005 des restaurants japonais de Paris | Jiloshi Gracamoto | Editoo.com | 2004 | 230 |