Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Amandes, noix, graines & Cie | Claude Aubert, Delphine Paslin, Geneviève Maubon | Terre vivante | 2020 | 175 |
| Cassez la noix ! | Adrian Lawrence, Pippa Murray |
| Les Editions Prisma |
| 2018 |
| 159 |
| Raisins secs et pignons de pin | Pierrette Chalendar | C. Lacour éditeur | 2016 | 101 |
| Super fruits secs | Guillaume Czerw, Marjolaine Daguerre | Hachette cuisine | 2016 | 72 |
| Le nougat dans tous ses états | Marie-Josèphe Moncorgé | Tambao | 2014 | 203 |
| Les fruits secs | Nathalie Kholodovitch | Grancher éd. | 2013 | 214 |
| Craquez pour les fruits secs ! | Aimery Chemin, Sophie Menut-Yovanovitch | Ed. Mango | 2011 | 62 |
| Pure pistache | Frédéric Baron-Morin, Jean-Paul Laillet, Louise Denisot | A. Michel | 2011 | 62 |
| Je cuisine les fruits séchés | Amandine Geers, Olivier Degorce | Terre vivante | 2010 | 95 |
| Les légumes secs | Catherine Madani, Claire Curt | Minerva | 2009 | 94 |
| Les noix | Catherine Madani | Minerva | 2009 | 94 |
| Tout pistache | Natacha Nikouline, Simona Restivo | A. Michel | 2009 | 167 |
| Les vertus des graines & des noix | Domitille Langot, Michel Langot | Minerva | 2008 | 191 |
| Mes recettes | Clay McLachlan, Yaïr Yosefi, Éric Kayser | E. Flammarion | 2008 | 158 |
| Noix, noisettes, amandes, sésame | Catherine Oudot | Anagramme éd. | 2008 | 71 |
| Des sucres complets aux fruits séchés | Catherine Oudot | Anagramme éd. | 2006 | 71 |
| Découvrez les fruits séchés | Chantal Clergeaud, Lionel Clergeaud | les 3 spirales | 2004 | 96 |
| Les 13 desserts provençaux | Brigitte Poli | Librairie contemporaine | 2003 | 61 |
| Noix | Steve Siegelman, Tina Salter | Éditions de l'Homme | 2003 | 157 |
| Les fruits secs font recettes | Frédéric Olmo, Jean-Louis Renaudin | X. Lejeune | 2001 | 128 |
| Découvrez les fruits secs | Chantal Clergeaud, Lionel Clergeaud | Éditions Cheminements | 1998 | 94 |
