Lyon
| Année | Titre | Pages |
|---|---|---|
| 2005 | Cuisiner, c'est ma nature | 143 |
| 2005 | Le beaujolais expliqué à ceux qui en boivent, qui en ont bu et qui en boiront | 63 |
| 2005 | Parlez lyonnais en dix leçons | 62 |
| 2003 | 85 recettes des Toques blanches lyonnaises | 215 |
| 2003 | Champion | 139 |
| 2002 | Vienne et le pays viennois | 127 |
| 2001 | Il était une fois la châtaigne | 184 |
| 2001 | Les fruits secs font recettes | 128 |
| 2000 | Atmosphères et saveurs | 228 |
| 2000 | La Croix-Rousse en flânant | 103 |
| 2000 | La Libye | 119 |
| 1999 | La Libye | 160 |
| 1999 | La légende est de retour | 160 |
| 1999 | Lyon au bord de l'eau | 112 |
| 1998 | Des mets et des mots lyonnais à l'usage des étrangers qui sont pas d'ici | 64 |
| 1997 | L'inconnu de Thizy | 145 |
| 1997 | Lyon | 227 |
| 1996 | Epices et aromates | 127 |
| 1996 | Histoires et contes du Beaujolais | 127 |
| 1996 | Nouvelles merveilles de la cuisine lyonnaise | 143 |