Cuisine

Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr

Œuvres classées3 788

Période1655–2024

Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.

Œuvres récentes

Titre	Auteur(s)	Éditeur	Année	Pages
Les voyages gourmands d'Astérix	Albert Uderzo, René Goscinny, Véronique Chabrol, Véronique Chabrol	les Livres du dragon d'or	1999	61
Mangez baroque et restez mince	Philippe Beaussant	Éd. Actes sud	1999	274
Mon carnet de cuisine	Claire Lhermey, Cécile Colombo	Équinoxe	1999	—
Monde	Marianne Léonard	Éd. Arcadia	1999	127
Mémoires d'une Égypte perdue	Colette Rossant, Dorothée Zumstein	A. Michel	1999	222
Nos recettes préférées 02	André Delabarre, Christiane Delabarre	C. Delabarre	1999	115
Passons à table	Bernard Gouttenoire, Patrick Ageneau, Yvon Chatain	S. Bachès	1999	204
Pourquoi n'en faire qu'un plat	Pierre Julien	É́d. Soline	1999	50
Recettes culinaires	Oscar-Edmond Ris-Paquot	C. Lacour	1999	124
Recettes d'ici et d'ailleurs	Maurice Vincent	le Petit pavé	1999	90
Recettes et souvenirs	Alison Harris, Anne Lavédrine, Sophia Loren	M. Lafon	1999	209
Savoir recevoir aujourd'hui	Christine Gaudin, Évelyne Pagès	Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)	1999	332
Tradition culinaire chez les Rothschild	Alexandre Faix	Hermé	1999	159
Un million de menus express	Bernard Charretton, Christine Charretton	France Loisirs	1999	220
Une recette, une histoire	Maryvonne Miquel	Pierron	1999	408
Vive la cuisine	Diane James, Ivan Bulloch	les Éditions du Carrousel	1999	24
Bien cuisiner	Marie-Claude Bisson	France Loisirs	1998	466
Casanova	Catherine Toesca, Jean-Bernard Naudin, Leda Vigliardi Paravia	Éditions du Chêne	1998	191
Certificat d'aptitude professionnelle, Cuisine	France. Direction de l'enseignement scolaire	Centre national de documentation pédagogique, 29, rue d'Ulm	1998	65
Créations gourmandes	Céline Markovic, Dominique Chauvet	Éd. Milan	1998	39
Cuisine avec les tout-petits	Bernadette Theulet-Luzié	Casterman	1998	29
Cuisine de grand-mères	Donna Hay	Hachette	1998	79
Cuisine des petits débutants	Donna Hay	Hachette	1998	79
Cuisiner, c'est facile	Monika Kellermann	Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)	1998	448
Cuisinez 1000 recettes, de A à Z	Émilie Bertrand	Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)	1998	862
Festins en un tournemain	Vivienne Roberts	[Éd. de l'Aube]	1998	229
Frites et fritouille	Frédéric Ramade, Mathias Robert, Yassaman Ramade	Éd. Points de suspension	1998	—
Gratimagix	Frédéric Ramade, Mathias Robert, Yassaman Ramade	Éd. Points de suspension	1998	—
Johnny, toute la cuisine qu'il aime	Jacqueline Benoit	Édition 1	1998	174
L'essentiel de la cuisine	Dave King, Mary Berry	Mango pratique	1998	168
La beauté comestible	Christophe Valentin, Pascal Bonafoux, Robert Descharnes	Ed. Plume	1998	159
La bonne cuisine de nos grand-mères	Alexandrine Macchi, Claude Chabault	De Vecchi	1998	301
La casserole des enfants	Hervé This vo Kientza, Michel Backès	Belin	1998	127
La cuisine	Isabelle Ancori, Jean-Claude Gibert	Hachette jeunesse	1998	63
La cuisine des nénettes	Maud Paghiola	impr. de Lacour	1998	76
La nouvelle cuisine familiale	Brigitte Mercier-Fichaux	Éd. Gabriandre	1998	318
La nouvelle cuisine familiale	Brigitte Mercier-Fichaux	Éd. Gabriandre	1998	315
La table chaude	Nestor Jean, Olivia T'hee	hors commerce	1998	82
Le marché	Hervé Bizeul, Jean-Pierre Coffe	Éditions J'ai lu	1998	343
Le semainier des gourmands	Catherine Amor	Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)	1998	135