Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Tendance saké | Lobna Liverneaux | Signe | 2021 | 65 |
| Recettes tout mojito | Charly Deslandes, Séverine Augé | Larousse | 2018 | 54 |
| La cuisine les doigts dans le nez | Didier Verger | "Zelium" éditions satiriques | 2017 | — |
| À table | Martine Nouet | Martine Nouet | 2017 | 159 |
| Tout ô pastis | Mireille Sanchez | LC éditions | 2016 | 57 |
| La cuisine des pochardes et des pochards | Couaketa Lou Foque | C. Lacour | 2015 | 71 |
| Cuisine aux vins et eaux-de-vie corses | Pierrette Chalendar | C. Lacour | 2014 | 104 |
| Eaux-de-vie et gibiers | Hubert Lebaudy | Montbel | 2013 | 95 |
| L'art du saké | Bénédicte Bortoli, Iris L. Sullivan, Toshirō Kuroda | Impr. de la Martinière | 2013 | 221 |
| Les liqueurs & eaux-de-vie | Nathalie Barthès, Nathalie Bucsek, Sylvie Girard-Lagorce | "Atlas" | 2013 | 96 |
| Pastis | Martine Lizambard | Solar éd. | 2013 | 61 |
| La cuisine au pastis, absinthe et liqueurs de Provence | Marie-Claude Delahaye | Équinoxe | 2012 | 143 |
| La vodka | Éric Poindron | les Ed. de l'Epure | 2008 | 10 |
| Le ratafia de Champagne | Agnès Noyau, Dominique Thibault, Sandra Rota | Éd. du Coq à l'âne | 2008 | 143 |
| Le whisky | Éric Poindron | les Ed. de l'Epure | 2008 | 10 |
| Flambez ! | Fanny Triboulet, Jean-Luc Syren, Valérie Walter | Éd. SAEP | 2005 | 141 |
| Eaux-de-vie | Christian Pedrotti, Claude Mathieu, Elsa Mathieu | Libris | 2003 | 103 |
| La cuisine en sauces et marinades | Mireille Steyt | Artoria | 1992 | 120 |
| Nouvelle instruction pour les confitures, les liqueurs, les fruits | Claude Prudhomme, François Massialot | — | 1715 | — |
